3時になったら三士に集合！『姫路の魚酒場 三士』新鮮で旨い魚と肉と酒に酔いしれる 姫路市
東加古川にある『魚酒場三士sanji』が姫路にやってきました！『姫路の魚酒場 三士-sanji-』（姫路市）。旬のお魚と良質なお肉でお酒をいただけるお店です。
姫路駅から徒歩約5分。パステルおみぞをお城方面へ、十二所前線と交わる「小溝筋」交差点を東に曲がって約50歩のところにあります。15時オープンの「三士」、3時（さんじ）とかけているそうです。わかりやすくて、とっても親切。
店内はテーブル席とカウンター席。何気なく置かれているこのアヒル、お客様がスタッフを呼ぶときのベルの代わりに使っているそうです。
高めのテーブルが立ち飲み感覚で楽しそうですが、「これからテーブルを低くして席の配置を変える予定です」とオーナー。次に訪れるときはどんなレイアウトになっているのか楽しみです。
頭上には大漁旗が！新鮮なお魚がいただける同店らしい演出です。その日に仕入れた魚のみを使っているので、鮮度の高さが際立ちます。
オーナーはもともとお肉のお店をしていたそうです。「魚に特化した店を」と、東加古川で『魚酒場 三士』をオープンしました。姫路店は、これまでのお肉とお魚2店舗のハイブリッドです。両方楽しめるとは、なんという贅沢！
同店の大人気メニュー「しじみう潮汁」。お酒を飲む前、飲んだ後の〆、どちらも飲みたい味わいです。お酒で割っても美味しいのだとか。
あたたかいう潮汁は、ひと口飲むとしじみの滋養が体中に行き渡る感覚がします。肝臓も喜んで、お酒もくいくいっといけそうです。
同店のお造り盛合せは、ひとり飲みにちょうどいい2切ずつです。食べやすい量なので、いろいろと他の料理も楽しめます。
ごまの風味とカンパチの旨味の相乗効果で、箸が止まらない「ゴマカンパチ」。とにかくお酒が止まらない、存在感のある料理です。
同店のお肉は加古川牛。ふんわりとした甘みが口に広がり、やわらかさに心が解けます。
ナス嫌いのオーナーが、ナスを美味しく食べてみたいと工夫した「冷やしナス」。ナス好きはもちろん、苦手な人もパクパク食べられそうです。
甘みの効いただしの味がしっかり染みて、お酒が進みそうな味わい。ナス好きはさらにナス好きに、ナス嫌いはきっとナス大好きになります。
「ファーストミット級」と冠された「アジフライ」は、一定のサイズ以上と指定してアジを仕入れているそうです。圧巻のビジュアル、心をわしづかみにするサイズ感。王者の風格を持つアジフライが、自家製タルタルの海を泳いでいます。
このままわんぱくにかじりたい気もしますが、さすがに大きいのでハサミでカット。
ご覧ください！この肉厚なアジ！サクサクの衣と濃厚なタルタル、幸せな瞬間です。キリキリに冷えたビールと旨味をギュッと閉じ込めたアジフライ、今日もがんばった自分を労いましょう。
個性あふれるメニューの同店。手洗いスペースの水栓にもこだわりが感じられます。なんと、消火器型の蛇口です。あちらこちらにユニークな世界観が見え隠れしています。
日本酒の種類も多く、今日は何にしようかと迷う時間も幸せなひとときです。その時期の新鮮なお魚とお肉、豊富な種類のお酒と通いたくなる要素満載の『姫路の魚酒場 三士』。女子会はもちろん、ひとり飲みにもピッタリのお店です。
場所
姫路の魚酒場 三士-sanji-
（姫路市東駅前町61-17）
営業時間
15:00～22:00（フードL.O.21:00、ドリンクL.O.21:30）
定休日
水曜日