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早くも暑さが本気を出し始めた日本列島。遊びも仕事も体力が物を言うが「食欲がわかない……」なんて方も少なくないハズ。この記事ではそんなあなたに「スーパースタミナラーメン」をご紹介したい。

目白にあるラーメン店『自家製熟成麺 吉岡 目白総本店』ではなんと「にんにくを200グラム使ったラーメン」を提供しているとか……？　普通ににんにく200グラムとかハンパねぇぇぇえええ!!

・キング

世の中に「スタミナ食」や「精がつく食材」は多いが、にんにくこそがその代表格であることは間違いあるまい。どんな素材にもかき消されない圧倒的な存在感は、キングのオーラを放っている。

一方でにんにくは1かけらでも十分に強力であるため「大量摂取が難しい食材」であるのかもしれない。1度の食事で10かけらでも食べれば「相当にんにくを食べた」と感じることだろう。だがしかし……。

・200グラムだと？

目白の吉岡では1杯のラーメンで「にんにく200グラム」を使用しているというから戦闘力はまさにケタ違い。むしろ「1度の食事でにんにくを200グラム食べたことがある」なんて人は、世の中にほぼいないのではないだろうか？

当然、にんにく大好き48年の私もそんな記憶はない。……が、にんにく大好きっ子として絶対に食べてみたい！　というわけで、目白の吉岡へと足を運んだ。

・間借り営業

で、こちら『自家製熟成麺 吉岡 目白総本店』は、千葉県内房周辺発祥のご当地ラーメン「竹岡式ラーメン」のお店とのこと。営業時間は昼のみで、居酒屋を間借りして営業しているようだ。

注文したのは『にんにくラーメン』で、価格は1500円。ラーメン1杯の価格としては安いとは感じないが、未曾有のにんにく量と考えるとむしろお値打ちな価格設定なのかもしれない。

やがて到着した『にんにくラーメン』はガチでにんにくだらけ！　にんにく圧力ハンパねえ!!　すりおろしにんにくも込みで、まさに「にんにくの にんにくによる にんにくのためのラーメン」といったビジュアルだ。

・ガチでウマい

さっそく食べてみると、わかっちゃいたがにんにくがすごい!!　塩分強めの醤油スープに負けないにんにくの存在感は段違いで、これほどにんにくのファーストインパクトが強いグルメは滅多にないだろう。

一方で、二口目以降はさほどにんにくを感じなくなるから、あら不思議。にんにくが強烈すぎるあまり、たった一口で私がにんにくに同化してしまったのかもしれない。

・替え玉無料

またにんにくに負けず劣らず自家製麺がウマい！　表面はトゥルトゥルとなめらか ＆ パツパツと歯切れのいい麺は「さすが自家製麺」といったところだろうか？　替え玉が無料である点も非常に高ポイントだ。

総じて吉岡の『にんにくラーメン』は、にんにく戦闘力最大級の一杯であるだけではなく、麺がメチャメチャ美味しいラーメンでもあった。竹岡式ラーメンやチャーハンも美味しそうだったので、いずれまた足を運んでみたい。

・今回訪問した店舗の情報

店名　自家製熟成麺 吉岡 目白総本店
住所　東京都豊島区目白3-5-13 フジヤビルM2F
時間　11:00～14:00
定休日　不定休

執筆：P.K.サンジュン
Photo：Rocketnews24.