魚町銀天街に新業態カフェ「タイコーヒー」オープン “秘密基地”のような半地下空間？【北九州市小倉北区】
北九州市小倉北区魚町にある複合施設「MID.」の地下スペースに7月19日、「TIE Coffee（タイコーヒー）」がオープンしました。
業務効率化・DX支援サービスを提供するIT企業が、実際の現場で自社の手法を試し、失敗と改善を重ねるプロセスを経るためのカフェだといいます。
カフェをIT・DXサービスの実証実験の場に
「TIE Coffee」は、株式会社KIKKAKE（北九州市小倉北区）が営む新業態カフェ。同社が展開するIT・DXサービスの知見を活かし、実際の飲食店経営における実証実験の場となることを目指しています。
予約、在庫、シフト、顧客とのコミュニケーションなど、カフェという小さな経済圏内でノウハウを検証し続け、他の飲食店や小規模事業者にも再現性のある知見として還元する方針です。
秘密基地のような空間
店内は半地下空間で、まるで秘密基地に迷い込んだかのような高揚感を演出。看板メニューは、厳選した豆を使用したすっきりと飲みやすい「アイスアメリカーノ」だといいます。
また、フードメニューにはコーヒーに合うスイーツを用意し、テイクアウトにも対応。今後、メニューを増やしていく予定です。
詳細は、TIE Coffee（タイコーヒー）のインスタグラムで確認できます。
＜TIE Coffee（タイコーヒー）＞
■所在地／北九州市小倉北区魚町1-1-9
■営業時間／8:00-21:00
■定休日／不定休
※2026年9月15日現在の情報です
（北九州ノコト編集部）