【アナクチコミ・UX富沢菜々さん×新潟本町酒場】『刺身定食』が好き!|新潟市中央区古町
月刊にいがたで好評連載中!
県内テレビ・ラジオ局のアナウンサーさんがプライベートで行きつけにしているお店を教えてもらう『アナウンサーのクチコミグルメ』。
今回ご登場いただいたのは、UX新潟テレビ21の富沢菜々さんです。
富沢さんは、土曜9時30分~放送の『まるどりっ!UP』内の『旅してちょうない。』を担当しています。
UX新潟テレビ21 (https://www.uxtv.jp/)
まるどりっ!UP (https://www.uxtv.jp/programs/marudori/)
さて、富沢さんがおすすめしてくれたのは、新潟市中央区の古町エリアにある新潟本町酒場です。
新潟本町酒場は、おもに地場の食材を使用した料理をリーズナブルな価格で提供する海鮮居酒屋です。
休憩時間のない通し営業で、昼も夜も、食事でも飲みでも利用できます。
「新潟に来てすぐの頃に母とお邪魔しました。魚料理をいただきながら一緒に日本酒を飲んだ時に〝大人になったね〞と言われたのをよく覚えています」と富沢さん。
その時に注文したというのが、旬の魚介を中心とした5種類の刺身を盛り合わせた『刺身定食』。
氷の上にのったフレッシュな刺身に、魚沼産コシヒカリのご飯、味噌汁、卵焼き、お新香が付きます。
「新鮮でボリュームもあって大満足です。注文を受けてから炭火で焼き上げる『サーモンはらす焼き』もぜひ食べてほしいです!」。
この情報は、月刊にいがた2025年8月号に掲載されたものです。
新潟本町酒場
住所
新潟市中央区本町通6-1107
電話番号
025-225-2080
営業時間
13:00~22:00(LO21:30、土・日曜、祝日は12:00~)
休み
無休
席数
80席
駐車場
なし