いちご天国すぎた♡神戸ポートピアホテル『SOCO』のスイーツブッフェは今年もすごい 神戸市
神戸ポートピアホテル2階『ダイニングカフェ SOCO』(神戸市中央区)で、今年もいちご好きの心をわしづかみにするスイーツブッフェがスタートしました。
5月6日まで開催されるため、長めに楽しめるのも嬉しいポイント。今年のテーマは「ストロベリー・ピクニック」で、いちご本来の味わいを大切にしたナチュラルなスタイルで展開されています。
店内には国産いちごの甘さや酸味をそのまま味わえるように、素材の良さを大切にしたスイーツがずらり。なかでも人気なのが国産フレッシュいちご3種の食べ比べ。おいCベリー、ゆうべに、章姫のブランドいちごが食べ放題なんです!
品種ごとの違いが分かるよう、3粒ずつ隙間を空けて並べたあとは、用意されている生クリームを中央にたっぷり添えてスタンバイ。この夢のような鉄板コンビネーションの仕上がりに、思わず笑顔になります。
神戸の有名パティスリーシェフが結成した「オリジンコウベ」とのコラボスイーツが、昨年に続いて登場。2月28日までは、垂水『パティスリー アグリコール』の奥田義勝シェフによる「いちごとトマトのクッキーシュー」がお目見え。
3月1日から5月6日までは、神戸・北野『ラヴニュー』の平井茂雄シェフによる「ムースオショコラ いちごとピスターシュ」が登場し、会期後半も楽しみが続きます。
ホールケーキも豊富で、なかでも目を奪われたのは「いちごのレアチーズ」!華やかな色合いに惹かれ、一番にプレートに取りました。
気づけばテーブルの上はいちごだらけ。フレッシュいちごのほか、スイーツ12種、サンドイッチやバゲットなどのパン類11種は、“少しずつ楽しみたい派”に嬉しい一口サイズなので、夢の全メニューコンプリートも可能!
ランチョンマットの演出も相まって、まさにいちごピクニックのスタートです♪
コラボスイーツの完成度はもちろん、いちごのショートケーキやいちごパイといった定番スイーツも秀逸。ひと口食べると「あ、いちご濃い♡」となる美味しさです。
いちごミルクプリンやいちごジュレは、グラスやドリンクパックに入った可愛らしいスタイルで、こちらもピクニック気分を盛り上げてくれます。
甘いものの合間には、ミニバーガーやカスクート、厚焼き玉子サンドでひと休み。こちらも小ぶりで食べやすいサイズ感です。
ベリーのデニッシュや生ドーナツ、ポートピアハニーを使ったハニートーストなど、パン好きにはたまらないラインナップも充実。このブッフェに向けたホテルブーランジェのこだわりが伝わってきます。
スイーツやパンを楽しみつつも、隣りの人のセイボリーも気になる。ということでブッフェ台に行くと、パスタに生春巻き、フライドチキンなど6種類の食事系メニューが並んでいます。
なかでも『SOCO』名物のトマトチキンカレーは外せない一品!ローストビーフのサラダと一緒に連れて帰ってきました。チキンほろほろでしっかりスパイシー。程よい辛さがあとをひきます。
となると、また甘いものが恋しくなるのが常ですよね。ホテルのシェフパティシエ・芳養(はや)氏おすすめの「バスクチーズケーキ」をリピート!
甘酸っぱいいちごのコンフィチュールをたっぷり添えることで、ミルキーさとカラメルのほろ苦さが重なり、印象的な味わいに仕上がっていました。
可愛くておいしくて、そのビジュアルに撮影の手も止まらなくなるSOCOのいちごブッフェ。今年も「いちご好きでよかった」と感じられる幸せな時間でした。
提供期間
2026年1月17日(土)~ 5月6日(水・休)※1月17日~31日までは土・日曜日のみ、2月1日~4月5日は毎日(除外日:2月23日)、4月11日~5月6日までは土・日曜日、祝日のみ営業
場所
神戸ポートピアホテル 本館2F ダイニングカフェ SOCO(ソーコー)
(神戸市中央区港島中町6丁目10-1)
時間
平日 14:30~16:10
土日祝(2部制)12:00~13:40、14:30~16:10
※100分制
※開始15分前より入場可
料金
【平日】
大人 6,300円、学生 5,500円、小学生 3,800円、幼児(4~6歳)2,200円
【土日祝】
大人 6,800円、小学生 4,000円、幼児(4~6歳)2,400円
※料金はすべて税・サービス料込
※3歳以下は無料
※平日のみ学生料金あり
TEL
078-303-5207(10:00~17:30)