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【和歌山市】「凜華(りんか)」土鍋ご飯で味わう海鮮ランチ

ロカルわかやま

目次1 和歌山県民文化会館近く8月22日にオープン2 ランチは4種類から選べます3 日替わりの小鉢は2つ選んで4 土鍋炊きのご飯は大盛り無料!5 カウンターがメインの落ち着いた店内 和歌山県民文化会館近く8月22日にオー […]

和歌山県民文化会館近く


8月22日にオープン

「凜華(りんか)」は、県民文化会館のすぐ近く、津村武道具店から斜め西に入ったところにあります。大通りから少し入った場所にあり、落ち着いた雰囲気。専用駐車場はありませんが、周辺にはコインパーキングが点在しているので、車で訪れる際はそちらを利用できます。

8月22日にオープンして以来、ランチタイムは連日予約で満席になるほどの人気ぶり。黒を基調にした外観に、和の趣を感じる木の看板が目印です。県庁周辺でランチのお店を探しているときにも立ち寄りやすい立地で、落ち着いた雰囲気の中でゆっくり食事を楽しめます。

ランチは4種類から選べます

お昼の定食は、「お造り定食」(1700円)、「鯛の兜煮定食」(1500円)、「チキン南蛮定食」(1400円)、「唐揚げ定食」(1300円)の4種類からチョイス。海鮮だけでなく、チキン南蛮や唐揚げといった肉料理もそろうのがうれしいところ。ドリンクメニューにはアルコールもあり、昼から一杯楽しむこともできます。

日替わりの小鉢は2つ選んで

小鉢は、日替わりで並ぶ4種類の中から好みの2品を選べます。この日は、かぼちゃの煮付けや冷ややっこ、にんじんの和え物など。どれにしようか迷うのも楽しみの一つです。

カウンター越しに眺められるのは、店主が一切れずつ丁寧に刺身を切り分ける姿。包丁さばきを間近に感じられるのも、カウンター席ならではです。毎朝市場で漁師から仕入れる魚は、その日の入荷によって内容が変わります。どんなお造りが味わえるかは訪れてからのお楽しみ。

「お造り定食」(1700円)

土肥豆腐店の冷ややっこと、かぼちゃの煮付けを添えた「お造り定食」。さらにプラス300円で、しらすの小鉢も追加しました。お造りには、その日に仕入れた新鮮な魚を使用。この日は、マグロやサーモン、タイなどが盛り合わせられていました。大阪で水揚げされたしらすを海南で加工した「かまあげしらす」は、ふっくらやわらかな食感とほどよい塩気で、ご飯が進む味わい。

「鯛の兜煮定食」(1500円)

こちらは「ニンジンシリシリ」と「小松菜と厚揚げ」をチョイス。鯛は甘辛い煮汁がしっかり染み込み、ふっくらとした身をほぐしながら味わえます。魚は毎朝、漁師から直接仕入れているそうです。

土鍋炊きのご飯は大盛り無料!

土鍋で炊き上げたご飯は、ふっくらつややか。ふっくらつややかで、一粒一粒の食感もしっかり。ほどよい甘みも感じられて、魚や小鉢のおいしさをさらに引き立ててくれます。ご飯大盛り無料がうれしいですね。

カウンターがメインの落ち着いた店内

店内の一角には、包丁や盆栽、器などが並ぶ和のディスプレイも。料理を待つ間、つい目を留めたくなる趣のある空間です。

料理に使われる器も種類豊富。色や形、風合いの異なる器がずらりと並び、料理に合わせて使い分けられています。

カウンター席が中心で、店主が調理する様子を眺めながら食事を楽しめます。お店を切り盛りするのは、ご夫婦。穏やかな雰囲気の店主と奥さまが迎えてくれます。

カウンターを中心としたこぢんまりとした店内ということもあり、ランチタイムは混み合うことも。確実に利用したい場合は、事前予約がおすすめです。

名称


凛華

所在地


和歌山市湊通丁南1丁目1-3 名城ビル1階

営業時間


ランチ 11:30〜14:00

ディナー17:30〜22:00

定休日


不定休

駐車場


なし

Instagram


@rinka_wakayama


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