この夏ハマる！爽やかな柚子ソフトクリーム【小さな道の駅 ひよしのさとマルシェ／東吉野】
この夏ハマる！爽やかな柚子ソフトクリーム【小さな道の駅 ひよしのさとマルシェ／東吉野】
柚子ソフトクリーム 350円（税込）
奈良県東吉野村にある『小さな道の駅 ひよしのさとマルシェ』。
東吉野村は柚子を奨励作物とし、村の人たちが一丸となって大事に育てている。
作られた柚子は「ひよしゆず」と親しまれ、収穫された柚子は「ゆずポン酢」・「ゆずドレッシング」・「ゆずパウンドケーキ」などに加工され、ひよしのさとマルシェで買うことができる。
さらにご当地ソフトとして「ゆずソフトクリーム」も楽しめる。
しっかりとミルクの甘さを残しつつも、爽やかなスッキリとしたあと口。
これからの時期にオススメ！
ソフトクリームは柚子のほか、ミルク、ミルクと柚子のミックスもある。
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