ふわふわ＆とろける。「ホットケーキミックス」の悪魔的にウマい食べ方
ホットケーキミックスを使った「蒸しケーキ」が美味しそうだったので、休日のおやつに作ってみます♡ レシピ引用元：https://www.morinaga.co.jp/recipe/detail/727
※読者の方が気軽に挑戦できるよう、少しアレンジを加えても美味しく仕上がるレシピとしてご紹介しています。
森永公式の「蒸しケーキ」のレシピ
材料
森永ホットケーキミックス 1袋
卵 1個
砂糖 30g
牛乳 85ml
マーガリン 30g
クリームチーズ 2個
分量は直径6cmのカップ6個分です。
バターがなかったので、マーガリンで代用します。
アレンジで、中にクリームチーズを入れてみました♪
どんな味に仕上がるのでしょうか？
作り方①
電子レンジでマーガリンを溶かしておきましょう。
作り方②
ボウルに、ホットケーキミックス・①・卵・牛乳・砂糖を入れて混ぜ合わせます♪
作り方③
②をカップに少量入れ、手でちぎったクリームチーズをのせ、残りの生地を入れましょう。
合計6つ作ったら、蒸し器で15分蒸して完成です♡
実食
できたてを食べると、温かくてふわふわ♡
口の中で甘い生地がとろけてきます。
溶かしマーガリンとクリームチーズの程よい塩気が◎
甘じょっぱくて悪魔的な美味しさでした。
評価
森永公式の「蒸しケーキ」のレシピ
評価：★★★★★
混ぜて蒸すだけなので、意外と簡単でした！
アレンジで、ジャムやチョコレート、あんこを入れても美味しいかも。
ふわふわの甘い蒸しケーキ、みなさんも作ってみてくださいね♡