【魚とシャリ UROKO】高級でもなく、回転でもない大衆すし酒場がオープン
素材と向き合い、技術を磨き続けてきたこの道20 年以上のすし職人が営む、高級店ではなく、誰もが気兼ねなく通える大衆すし酒場が新潟駅前にオープンしました。
コンセプトは「気軽に楽しめ、ちゃんとうまい日常の寿司」。仕入れは新潟駅前にある姉妹店・魚魯このノウハウをいかした、佐渡を中心とした地物が軸。
ブランド魚だけに頼らず、その時季の旬を見極めた鮮魚にひと手間を加え、口の中で味わいが整う一貫を提供します。
握りは280円~、一品料理は380円~。
まずは小皿料理と一杯からどうぞ!
魚とシャリ UROKO
住所
新潟市中央区東大通2-1-7 松屋ビル1F
電話番号
025-250-1429
営業時間
16:30~23:00(フードLO22:00、ドリンクLO22:30)
休み
日休(日が祝の場合は営業、翌日休)
席数
24
駐車場
なし
リンク
https://www.instagram.com/p/DTUxpVhkf8h/
備考