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きょうの料理レシピ: 刻みトマトのゆで卵

みんなのきょうの料理

きょうの料理レシピ: 刻みトマトのゆで卵

うまみ成分が豊富なトマトは、だしがわりに大活躍。くりぬいた中身を、細かく刻んで活用します。

刻みトマトのゆで卵

【材料】((つくりやすい分量))

ゆで卵 1コ 刻みトマト 適量 塩 少々 黒こしょう 少々 オリーブ油 適量

【つくり方】

1. ゆで卵は縦半分に切り、刻みトマトをかけ、塩・黒こしょうをふる。仕上げにオリーブ油をかける。

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