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石狩で間借りカフェとして営業する「ジョジョ珈琲」。週に3日だけオープンするこのお店では、店主のこだわりが詰まったスペシャルティコーヒーとスイーツを楽しめます。

カウンター中心の落ち着いた空間

明るい印象の店内には、カウンター席が5席とテーブル席が2席あります。幅広い世代のお客さんが訪れるというジョジョ珈琲。一人でふらっと立ち寄る男性も多いのだそうですよ。

店名の「ジョジョ珈琲」は、店主の愛猫の名前が由来になっています。店内には猫モチーフがさりげなく散りばめられており、猫好きにはたまらない空間になっています。

店主こだわりのコーヒー豆は、購入することもできます。おうちでもお店の味を楽しめるのはうれしいですね。大切な人へのプレゼントにしても喜ばれそうです。

自家製スイーツとともに楽しむ特別な一杯

スペシャルティコーヒーを取り扱うジョジョ珈琲。この日は「エチオピア イルガチェフェ ハロ ベリティ ナチュラル G1（中煎り） 650円（税込）」をいただきました。

フルーティーな香りが広がり、ブラックで飲んでも、ほのかな甘みを感じられます。後味もすっきりしていて、とても飲みやすい一杯でした。

エチオピアと相性抜群なのが、「バスクチーズケーキ 400円（税込）」。しっとり食感とあっさりとした味わいで、意外にも男性からの人気も高いのだそうですよ。

店主お手製の人気スイーツは他にも！

ジョジョ珈琲には、他にも人気のスイーツがあります。それぞれ、相性のよいコーヒーの組み合わせも教えていただきました。

ずっしり重めの「濃厚ガトーショコラ 450円（税込）」は、チョコレートそのものを食べているかのような、贅沢で濃厚な味わいです。ちょっぴり苦めの「ジョジョブレンド 550円（税込）」がよく合います。

昔ながらの固めの食感の「ジョジョ珈琲の特製プリン 450円（税込）」には、香ばしい甘さとほどよい苦味のバランスが絶妙な「コロンビア（中煎り） 550円（税込）」がおすすめだそうです。

コーヒー好きが高じて念願のカフェをオープン

もともとカフェ巡りが趣味だったと話す店主の伊藤さん。お店で飲むコーヒーは普段飲んでいるものとは違うと気づき、「これがスペシャルティコーヒーなんだ！」と感動したそうです。

当初はあまりコーヒーに詳しくなく、カフェ巡りが好きなのに味の違いがわからないことにもどかしさを感じていました。いずれカフェで働きたいと思い、コーヒーインストラクターの資格を取得。札幌市内のカフェで勤務したのち、2025年5月にジョジョ珈琲をオープンしました。現在は、本業の傍ら間借りカフェという形で週に3日営業しています。

大きな看板などはないため、気をつけていないと見落としてしまいそう。お店の前に置かれた猫の椅子と小さな看板が目印です。

猫とコーヒーを愛する店主の思いが感じられる温かな空間で、特別な一杯を味わってみてはいかがでしょうか。

自家焙煎 ジョジョ珈琲
住所：石狩市花川東1条3丁目99
営業時間：午前11時30分〜午後4時
営業日：月・火・木曜日 不定期で月に1〜2日ほど日曜日も営業
駐車場：あり
※支払いは現金のみ
Instagram：@jojo__coffee

（上記の情報は記事作成時点でのものです。
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