なぜ夜遅くまでお酒を飲むことが体に悪影響を与えるのか？【痩せるお酒の飲み方】
遅くまでお酒と飲むと睡眠の質が悪くなる！
お酒を飲んでから寝ると、起きたときに「どうもすっきりしない」ということがあります。それは、就寝前の飲酒が原因。実は、アルコールは睡眠の質を悪くする作用があるのです。睡眠にはレム睡眠（浅い眠り）とノンレム睡眠（深い眠り）がありますが、アルコールを摂取するとこのバランスが崩れてしまいます。
眠り始めた段階でいきなり深い眠りに到達し、その反動でレム睡眠より浅い「覚醒」が訪れます。睡眠中、この「覚醒」を繰り返すことになり、結果、細切れにしか睡眠をとれなくなるのです。そうなると睡眠不足になり、体に疲れが残って日中の活動量が減っていきます。活動量が減れば、当然、太りやすい傾向に。
また、睡眠不足が続くと、食欲を抑制する働きのある「レプチン」というホルモンの分泌が減っていきます。レプチンの分泌量が減れば食欲を抑えられなくなり、どうしても食べ過ぎてしまいます。つまり、アルコールで睡眠の質が悪くなると、「疲れて活動量が減る」うえに「食べ過ぎ」が加わり、2重の意味で太りやすくなってしまうのです。
痩せるためには、体にアルコールが残っている状態で眠りにつくのは避けたほうが賢明です。アルコールが代謝されるには最低でも２時間はかかるので、就寝の２時間以上前にはお酒を飲み終えておくこと。睡眠の質を守るためには、飲み終えるのが早ければ早いほどよいでしょう。
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そもそもなんでお酒を飲むと太るの？
酒を飲むと太る。そう実感する人は多いのでは？お酒やおつまみのカロリーや糖質が原因なのでしょうか。もちろん、それも関係しますが、実はもっと根本的なところに「飲むと太る」原因があるのです。
お酒を飲むと、まずはアルコールが胃に到達して吸収されます。すると、アルコールの影響で全身の血流がよくなります。皆さんが経験する、お酒を飲むと血行がよくなって体が温まるという現象です。アルコールはある程度胃で吸収されたあと、小腸へ流れていきます。当然、小腸も血流がよくなっているので吸収力がアップ。流れてきたアルコールのほか、お酒やおつまみに含まれる糖質をたっぷりと吸収してしまいます。
お酒を飲むと脂肪をためこみやすくなる！
同じ糖質量でも、お酒を飲まないときよりも飲んだときのほうが、より多く糖質を吸収してしまう。これが、「飲むと太る」一番の原因です。糖質はとりすぎると、中性脂肪となって体に蓄積していきます。つまり、お酒を飲むと、体が脂肪をため込みやすい状態になってしまうのです。
また、お酒には胃を刺激して胃の動き（蠕動運動）をよくする作用もあります。胃が活発に動きはじめるので、どんどん食欲も増進します。その結果、お酒を飲みながら食事をすると食べすぎてしまったり、飲んだあとにシメのラーメンを食べたくなったりと、食欲が暴走。単純に飲むと食べる量が増えることで、太ることに繋がります。
お酒を飲むことで太りやすくなってしまいますが、本書ではお酒を飲んでも太りにくくなる、痩せることにつながる方法を紹介しています。気になる方はぜひ手に取ってご覧ください！
【書誌情報】
『肥満治療の名医が教える 図解 内臓脂肪がごっそり落ちる食事術』
監修：土田 隆
