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10月24日、小松市園町に「&sandアル・プラザ小松店」がオープン！
具沢山＆萌え断なサンドイッチが大人気！金沢市新保本にあるおしゃれカフェ「&sand」の2号店が小松にやってきました♡

「アル・プラザ小松」1Fに新しく誕生した、小松ならではの食の専門店を集めた「こまつマルシェ」内にオープンした「&sandアル・プラザ小松店」。
フードコートスタイルで楽しめる2号店では、だし巻きたまごサンドやフルーツサンドなど、看板商品のサンドイッチを本店同様のラインナップで提供。
さらに、本店のオープン当時に提供していたカレーライスが2号店限定で復活し、ファンたちの間でも話題となっています。

当日焼きのパンで作る出来立てサンドイッチは、常時12種類。
だし巻きたまごサンドとステーキサンドは、注文を受けてから作ってくれます。
極厚で萌え断のボリューミーな見た目に、ワクワク感が止まりません…♪

なかでもイチオシは、250gのサガリステーキを挟んだ「ステーキサンド」です。
ガーリックたっぷりのサガリは、柔らかく脂も少なめで赤身のようにあっさりした味わいが絶品！
醤油ベースの秘伝ソースが食欲をそそります♡

ステーキやローストビーフなどの具材は、ブロックで仕入れて捌くところから手作りするこだわりぶり！
オーナーは寿司屋の娘、ご主人はステーキ屋の息子という生い立ちもあり、「手間がかかっても自分たちが本当に美味しいと思うものを提供したい」という熱い信念が表れています。

創業当時から人気ナンバーワンの「だし巻きたまごサンド」。
オーナーのご実家である寿司屋さん直伝レシピで作っただし巻きたまごは、ふわっふわの幸せ食感♡
ほんのり甘さがジュワッと溢れ出します。

おすすめは、チーズのトッピング！
アツアツのたまごからトロ〜ンととろけますよ♪

こちらが、2号店限定で楽しめる「牛すじスパイスカレー」（1,200円）。
牛すじは、美味しく食べられるのに使われない部位も使用し、SGDsにも貢献。
しっかり煮込んだとろっとろで肉肉しい食感が、ヤミツキになる美味しさです♡
ここでしか食べられないので、当時を知るファンは必見ですよ〜！

大人気カフェのサンドイッチが小松でも味わえるようになった、「&sandアル・プラザ小松店」。
テイクアウトはもちろん、おしゃれで広々としたイートインスペースでコーヒーなどのドリンクとセットで楽しむのも良さそうです♪

今後は、小松店限定のサンドイッチメニューも開発予定とのこと！
今から期待感が高まりますね♡

&sandアル・プラザ小松店

住所石川県小松市園町ハ23-1「アル・プラザ小松」1F
営業時間10:00-20:00
定休日アル・プラザ小松に準ずる
駐車場1,430台（共有）
公式Instagram( https://www.instagram.com/and.sand___a/ )