【作ってみた！で大人気】疲れた体をいたわる「とろ～りかにたまうどん」10分で完成♪｜みんなの推しレシピ

9/15(月) 17:30配信

体がじんわり温まる！10分でパパッと「とろ～りかにたまうどん」

朝晩は少しずつ涼しくなってきましたね。けれど、厳しい暑さでヘトヘトな毎日を過ごしてきて、すっかり体はお疲れモード。そんなときに頼りになるのは、ほっこり優しくて温かい食べ物です。

今回ご紹介するcotoさんの「とろ～りかにたまうどん」は、疲れた体にぴったりの一品。とろみのついた温かいだしに、ふわふわの卵とかにかま、えのきが絡んでほっとする味わいです。

口コミでも、「おつゆが美味しくて飲み干してしまった！」「パパッと作れて、リピ確定♪」などと絶賛する声がたくさん！

冷凍うどんを使ってパパッと10分で作れるので、忙しい日や休日のランチ、料理をする気が起きないときでも、気軽に作ることができますよ。

夏の疲れが残っていると感じる今の時期こそ、ほっこり優しい「かにたまうどん」で、自分の体をいたわってあげましょう！

ここからは、cotoさんの「とろ～りかにたまうどん」の詳しい作り方を見ていきましょう。

冷凍うどん　2玉
卵　1個
えのき　1/2袋(50g)
かにかま　40g
片栗粉　大さじ1
A 水　500ml
A めんつゆ(3倍濃縮)　大さじ3
A 鶏がらスープの素　大さじ1

1.　えのきを切り、かにかまは裂く

えのきは4等分に切り、かにかまは食べやすい大きさに裂きます。

2.　冷凍うどんを解凍し、器に入れる

冷凍うどんは表示通り解凍して、器に入れます。

3.　うどんのスープを作る

鍋にA（水500ml、めんつゆ大さじ3、鶏がらスープの素大さじ1）を沸かして、1を入れます。倍量の水で溶いた片栗粉を混ぜながら入れとろみを付けます。

4.　溶き卵を加え、スープをうどんにかける

スープが煮立ったら、溶き卵を少しずつ加え､うどんにかけて完成です！

いかがでしたか？　今回は、とろ～り優しいスープが絶品の「かにたまうどん」をご紹介しました。疲れが溜まっているな…と感じたら、ぜひ作ってみてくださいね！

記事へのご意見最終更新: 10/24(金) 16:34