【亀田製菓】たっぷりのざらめが一口で味わえる「105g 贅を尽くした白ざらめせんべい」などを新発売
プレスリリースより
亀田製菓株式会社（新潟県新潟市）は3月25日、たっぷりのざらめが一口で味わえる「105g 贅を尽くした白ざらめせんべい」、「90g 贅を尽くした梅ざらめせんべい」を全国のスーパーマーケットにて、「30g 贅を尽くした梅ざらめせんべい」を全国のコンビニエンスストアにて発売する。
ざらめが付いたおせんべいを食べるとき、食べやすい大きさに割ることで、せっかくのざらめがぽろぽろ落ちてしまうという経験をしたことがある人も多いのではないだろうか。今回発売する「贅を尽くした白ざらめせんべい」「贅を尽くした梅ざらめせんべい」は、一口で食べやすいサイズと薄さに仕上げており、生地に付いているざらめをぽろぽろと落としてしまうことなく食べることができる。
より多くのざらめを付着させるため、生地の大きさのみならず表面にもこだわっており、あえて生地を凸凹にすることで、ざらめをしっかりキャッチし、より贅沢な甘さに仕上げた。
「贅を尽くした白ざらめせんべい」は、ざらめの味わいを引き立てられるよう醤油みつにはマイルドな濃口醤油を使用し、さらに沖縄県産黒糖を加えました。
「贅を尽くした梅ざらめせんべい」は、ざらめの味わいを引き立てられるようマイルドな濃口醤油を使用。紀州産梅の梅肉ペーストを加えた特製の醤油みつとざらめが合わさることで、贅沢感のある濃厚な味わいながらも、さっぱりとした甘さに仕上げた。