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フレンチの巨匠が手がける!クロワッサンとプリンの専門店が伊丹に誕生

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フレンチの巨匠が手がける!クロワッサンとプリンの専門店が伊丹に誕生

2026年2月8日(日)、フレンチの巨匠・唐渡泰シェフが手掛けるクロワッサン&プリン専門店「クロプリ/KUROPURI」(兵庫県伊丹市宮ノ前)がオープンします! 

伊丹に「クロプリ/KUROPURI」1号店オープン

写真左「生ハムとクリームチーズのクロワッサンサンド」(580円)、「“龍の卵”と“ジャージー牛乳”のプリン」(380円)

大阪・北浜の人気パン店「パンカラト ブーランジェリーカフェ」で人気No.1の「クロワッサン」とNo.2の「プリン」をブラッシュアップし、専門店として誕生した新ブランド。手掛けるのは、“野菜の美食”がテーマのフレンチレストラン「リュミエール」のオーナーシェフ・唐渡泰氏です。

「クロプリ」は“日常的に楽しめる専門店”として、クロワッサンをそのまま味わえるだけでなく、これまでにないスタイルのサンドイッチなどもラインアップ。オープン時には、27種類の商品が並びます。専門店らしい、新たなクロワッサンの楽しみ方を提案してくれるお店です♪

“体へのやさしさ”を大切にしたクロワッサン&プリン

「プティクロワッサン」(11個入・680~840円、13個入・890円)

クロワッサンには北海道産バター、サンドイッチクロワッサンにはフランス産バターを使用しています。プリンも、濃厚な味わいが特徴の「龍の卵」とジャージー牛乳を使用。どちらも保存料や防腐剤は一切使用していません。体へのやさしさにこだわり、日常的に食べたくなる味わいです。

クロワッサンには、「サクサククロワッサン」など通常サイズのほか、「チョコプティクロワッサン」などカップ売りもしているプティサイズもあります。

様々な具材と合わせたクロワッサンも

写真左から「あんこバター詰めクロワッサン」(480円)、「あふれる気持ち!ホイップ詰め京都・辻利抹茶のクロワッサン」、「クロワッサンプラリネダマンド」 ※「あふれる気持ち!ホイップ詰め京都・辻利抹茶のクロワッサン」は現在販売廃止しています

素材へのこだわりは、クロワッサンと合わせる具材も同様です。「あふれる気持ち!ホイップ詰めいちご風味のクロワッサン」などのデザート系や、「パリッ!ジュワ!あらびきソーセージのクロワッサンサンド」などのサンドイッチもラインアップしています。

自分へのご褒美やちょっと嬉しいことがあった日、ただゆっくり過ごしたい日など、“少しだけ贅沢したい”時にぴったりのお店です♪

※【画像・参考】「アップライズ」

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