「さわだ飯店」の『淡雪海鮮炒飯』（ららぽーと門真）【ねやつーグルメ】
ねやつーメンバーが自分で食べにいったお店を紹介する【ねやつーグルメ】
今回
が食べたのは、ららぽーと門真にある…
大衆中華 さわだ飯店 ららぽーと門真の…
「淡雪海鮮炒飯(1485円)」です！
(※価格は2024年4月7日時点のものです。表記している価格はすべて総額表示です)
ずっと行ってみたかった「さわだ飯店」！テレビでららぽーと門真の特集がされる際は高確率で紹介されているお店なんです。
ということで人気メニューの「淡雪海鮮炒飯」。白いあんかけみたいなのが淡雪！
海鮮スープをまとわせたふわとろのメレンゲなんだそうですが、メレンゲと超柔らかい豆腐の中間くらいの食感。味は出汁の効いた中華味。食感がとにかく不思議でくせになる〜！
淡雪にしっかり味がついているからか、卵チャーハンはあっさりめ。バランス◎！
ふわふわの淡雪の中にはごろっと大ぶりの海老も！ゴージャス〜！！ちょっぴりリッチな炒飯って感じで満足度高めでした！
味変要因の付け合せも。ちょいとつまんで炒飯に入れるとさっぱり！ごちそうさまでした〜！
外観↓