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きょうの料理レシピ: ツナキムチ冷ややっこ

みんなのきょうの料理

きょうの料理レシピ: ツナキムチ冷ややっこ

忙しい日は、家にある缶詰や豆腐をフル活用! ツナキムチはご飯やパンにのせても。

ツナキムチ冷ややっこ

【材料】(2人分)

絹ごし豆腐 1丁 ツナキムチ(ツナ 1缶 白菜キムチ 50~100g 青じそ 5枚 ごま油 小さじ1)

【つくり方】

1. 豆腐は半分に切って器に盛る。キムチは粗く刻む。青じそは小さくちぎる。

2. 【ツナキムチ】の材料をボウルに入れて混ぜ(ツナは缶汁ごと使う)、豆腐にのせる。

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