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兵庫県のふるさと納税「ふるさとひょうご寄附金」事業を受託している『ひょうごHAQTSUプロジェクト』が、兵庫県のふるさと納税特設サイト「ひょうご五宝美（ごほうび）モール」を開設。返礼品でしか手に入らないオリジナルブランド「ひょうごの五宝美」を企画・開発しました。

兵庫県を構成する、摂津・播磨・但馬・丹波・淡路の5つの地域を「宝庫」と捉え、それぞれの地域の食材をご褒美気分で楽しんで欲しいという想いを込めた商品が展開されます。

そんな「ひょうごの五宝美」のシリーズ第1弾として、「選べるmy五宝美BOX」と「五宝美鍋」の2商品が9月5日より登場。

「選べるmy五宝美BOX」は兵庫県産の肉・魚・野菜などの食材を使った、様々な味わいが楽しめるお惣菜メニューを詰め合わせた返礼品。40品以上あるお惣菜の中から自分の好みに合わせて6品または9品をセレクトすることができます。

お惣菜メニューは「レギュラーメニュー」25品と「季節限定メニュー」20品をラインナップ。現在は秋・冬シーズンの限定メニューが登場しています。色々な料理を一度に味わえるご褒美感たっぷりの商品です。

セレクトしたお惣菜はそれぞれ個包装されており、メニュー名と電子レンジでの適切な加熱時間が記載されています。簡単調理で本格的な料亭の味をお家で楽しめるのは嬉しいですね。

一度にまとめて味わうもよし、毎日の食事のプラス1品や晩酌のお供にするも良し、お弁当のおかずに活用するも良し。様々なシーンで兵庫五国の豊かな食の魅力を堪能しましょう！

「五宝美鍋（3～4人前）」は、和牛・播州百日鶏（播磨）、三田ポーク（摂津）、鴨（但馬）の4種類のお肉が一度に味わえる返礼品。お肉のほかに「淡路島産玉ねぎのすりながし」を使った特製黄金スープと、丹波産の山の芋、特製ポン酢がセットになっています。※野菜等はセットに含まれません。

こちらも作り方がとても簡単で、黄金スープを注いだお鍋に野菜、キノコ、豆腐とたっぷりのお肉を加えてひと煮立ちさせるだけ。

料理人のこだわりが詰まった黄金スープは繊細な口当たりで、淡路島玉ねぎのやさしい甘みが口の中でじんわりと広がります。そこに4種のお肉の旨みが溶け込むので、料亭でしか味わえないような贅沢な味をお家で気軽に堪能することができます。

「選べるmy五宝美BOX」「五宝美鍋」のレシピ監修を手がけた大阪・北新地の割烹『みなも』の園部淳也さんは、「監修にあたり、お家でもお店に近い味が楽しめること、兵庫県産食材の特徴をそのまま活かすことの2点を重視しました。食べた方がまた食べたくなる、何度でもリピートしたくなる味に仕上げたので、ぜひご堪能ください」とコメントしています。

備考
※兵庫県のふるさと納税返礼品のため、県内在住者の方は申し込みすることができません