【桜＆お花見グルメ】創業58年 継ぎ足しのデミソースが人気の秘密！老舗洋食店『しん門』（北九州市戸畑区）
福岡県の桜の開花は3月23日ごろ。春はもう間近です。
そこで、ジモタイムズでは地元通がナビする桜の穴場・グルメを特集！
誰もが知る名所ではなく“地元の人しか知らない桜スポット”を教えちゃいます！
福岡県北九州市戸畑区のオススメの桜スポットは『飛幡八幡宮』
https://kbc.co.jp/wish/article/35676/
ジモトビト門司小夜子さんがオススメする北九州市戸畑区のお花見グルメを紹介。
飛幡八幡宮から歩いて3分。門司さん自身がオーナーを務める『しん門』は、1966（昭和41）年に創業して58年、地元の人に愛され続ける老舗洋食店です。
こだわりは創業から継ぎ足しの秘伝のデミグラスソース！このソースを使った「オムライス」や「ハンバーグ」、「黒毛和牛のビーフシチュー」は人気の定番メニューです。
「ハンバーグ」は国産牛と国産豚のミンチを毎日手ごねで提供。あれこれ食べたい人は「ハンバーグ＆オムライスランチ」（2090円）がオススメです。
自分へのご褒美に「しん門ランチ」（2365円）はいかがでしょう。20センチ級の大エビフライがドーン！牛サガリステーキと『しん門』自慢のハンバーグ、エビと白身魚のムニエルがワンプレートに！
マヨネーズやドレッシングもすべて手作りなんです。ここでしか味わえない『しん門』の味。老若男女問わず大人気です。
また、ワインソムリエのシェフが選ぶワインとの相性もイイ♪
オーナー兼パティシエの門司さんは、地元の専門学校で講師を務めていたそう！素材にもこだわり、「ピスタチオのクリームブリュレ」（660円）はイタリア産の高級ピスタチオと奄美大島産のブラウンシュガー、築上鶏卵の朝採れ卵を使用しています。
『しん門』の洋食を食べて、ぜひ桜を満喫しに行ってみませんか。
『しん門』
福岡県北九州市戸畑区浅生2ｰ8ｰ5
093ｰ871ｰ6685
（ランチ）11:00～14:30（OS）
（ディナー）17:00～20:00（OS）
月曜定休
Instagram@shinmon1966