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メリケンパークのレストランで、3日間限定の『日本酒ペアリングディナー』が開催されるみたい。「花火」が見れる日も

神戸ジャーナル

メリケンパークのレストランで、3日間限定の『日本酒ペアリングディナー』が開催されるみたい。「花火」が見れる日も

メリケンパークの神戸海洋博物館2階にあるレストラン「OCEAN PLACE(オーシャンプレイス)」で、イタリアンのフルコースと日本酒を楽しむ『特別ディナー』が3日間限定で開催されます。神戸市中央区波止場町2-2

KOBE港の夜景と楽しむ  日本酒ペアリングディナー

2024年8月9日(金)・10日(土)・11日(日)
OCEAN PLACE

レストラン専属の日本酒ソムリエが、日本一の酒どころである兵庫県で醸造された日本酒を中心に、夏向けのさっぱりとしたものや、蔵元の想いを感じられる日本酒をセレクト。

ノンアルコールドリンクのペアリングも用意されているので、お酒が飲めない人も安心です。

みなと神戸の夜景を一望できるロケーションで、このイベントのためだけに作られたシェフの特別コースと、日本酒とのペアリングが楽しめます。

8月10日(土)は19:30から「神戸港ウィークエンド花火」も開催予定。特等席から花火を鑑賞してみてはいかがでしょうか。※花火は荒天時など中止になる場合があります。

内容
・コース料理全9品(デザート含む)
・日本酒5種類(またはノンアルコール5種)
日本酒:1.越弌 M-Falconおりがらみ生原酒(新潟県新潟市 越後鶴亀)/2.QAクエ 無印(兵庫県加西市 三宅酒造)/3.金稀 純米吟醸(兵庫県神戸市 櫻正宗)/4.都美人 とり 生 2022BY(兵庫県南あわじ市 都美人酒造)/5.近日公開

日時
2024年8月9日(金)・10日(土)・11日(日)18時~ / 19時~ の二部制

場所
OCEAN PLACE(神戸海洋博物館2階)

料金
税込12000円(ペアリングドリンク含む)

予約方法
公式サイトより

注意事項
・本コースは利用日前日19:00までの予約制です。
・個別のアレルギー対応はいたしかねます。
・食材やお酒の仕入れにより、一部メニューや日本酒の銘柄が変更になる場合があります。

イタリアンと日本酒という組み合わせがおもしろく、日本酒の楽しみ方が広がりそうです。

涼しく快適なレストランで、美味しいご飯やお酒を味わいながら花火が見れるなんて素敵ですね。

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