【井の頭線カフェ日和】思わず長居したくなる。「kakyo（カキョウ）」で味わう自家焙煎コーヒーと手づくりスイーツ
渋谷から吉祥寺を結ぶ「京王井の頭線」。
全17駅をつなぐこの路線は、都心に近いのにどこかのどかで、ゆったりとした空気が流れるのが魅力です。
駅ごとに個性豊かなカフェが点在しているのも、井の頭線ならではの楽しみのひとつ。ふらっと途中下車したくなるような、とっておきの一軒に出会える路線です。
そんな京王井の頭線沿線で、カフェ好きの私が見つけたお気に入りのカフェを巡るシリーズ。記念すべき第5回目は「下北沢」。
コーヒーの香り漂う、居心地の良いカフェをご紹介します。
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小田急線「下北沢駅」から徒歩約5分。
2025年9月にオープンした「kakyo（カキョウ）」は、自家焙煎コーヒーと手づくりのお菓子、日本茶が楽しめるカフェです。
店名には「佳境」と「架橋」という2つの意味が込められています。
心が動くような時間を届けたいという想いと、人と人、人とものをつなぐ場所でありたいという願い。その想いは、一杯のコーヒーや丁寧に作られたスイーツ、お店に流れる穏やかな空気からも感じられます。
今回は、自慢のプリンやカヌレ、自家製あんこのあんバタートーストとともに、「kakyo」の魅力をご紹介します。
※本記事に掲載された情報は、掲載日時点のものです。また、価格はすべて税込です。
自家焙煎コーヒーが香る、居心地の良い空間
下北沢の路地にひっそりと佇む「kakyo」。
木のぬくもりを感じる店内には、穏やかな空気が広がっています。
カウンター越しにコーヒー器具が並ぶ様子を眺めていると、自然と長居したくなるような心地よさがあります。
店主の内川さんは、地元・鎌倉でコーヒーを学び、コーヒーショップやカフェで経験を重ねながら、焙煎やスイーツづくりの腕を磨いてきました。
以前はテイクアウト専門店だったこの場所も自らリノベーションし、現在のゆったりとしたイートインスペースのあるカフェへと生まれ変わらせました。
コーヒー豆はすべて自家焙煎。店内にも小さな焙煎機がありますが、焙煎日には祖師ヶ谷大蔵や鎌倉まで足を運び、焙煎機を借りながら丁寧に豆を焼き上げています。
一杯ずつ丁寧に淹れるコーヒーと、手づくりスイーツ
バイオーダーで淹れる「スペシャリティコーヒー」
スペシャリティコーヒーは常時4種類ほど用意されています。
今回は「ホンジュラス」をいただきました。
注文が入ると、その場で豆を挽き、一杯ずつ丁寧にハンドドリップ。店内にコーヒーの香ばしい香りがゆっくりと広がります。
まろやかでクセがなく、くちに含むとほのかな酸味と豊かな香りがふわり。後味はすっきりとしていて、ごくごくと飲みたくなるような軽やかな一杯です。
なめらかな「カスタードプリン」と、とろりと食感の「カヌレ・ド・ボルドー」
コーヒーとともに味わいたいのが、店内でひとつずつ手づくりされるスイーツ。
定番のお菓子に季節のスイーツが加わり、ラインナップは時季によって変わります。取材時には5種類の焼き菓子とプリンが並んでいました。
上にちょこんと乗った生クリームがかわいらしい「カスタードプリン」は、なめらかな食感が印象的。やさしい甘さのプリンに、ほどよくビターなカラメルが重なり、くちの中で心地よく溶け合います。
「カヌレ・ド・ボルドー」は、外側はカリッと香ばしく、中はとろりとした食感に仕上がっています。くちに運ぶとラム酒がほんのりと香り、コーヒーとの相性も抜群です。
半分にカットして提供してくれる細やかな心遣いにも、お店のあたたかさを感じました。
「自家製あんこのあんバタートースト」
モーニングで人気の「自家製あんこのあんバタートースト」もぜひ味わいたい一品。
こんがりと焼き上げた食パンに、自家製あんことバターをたっぷりとのせています。
熱でじんわりと溶けたバターの塩味が、あんこのやさしい甘さを引き立てます。サクッと香ばしいトーストと重なり、気づけばあっという間に食べ終えてしまうおいしさです。
使用している食パンは、鎌倉市・腰越にある「KOMOPAN（コモパン）」のもの。長年にわたって信頼を寄せてきたパンであり、今もその味に惚れ込んで取り寄せているそうです。
あんバタートーストと本日のコーヒーが楽しめるモーニングセット（¥1,200（税込））は、ゆっくりと一日を始めたい朝にもぴったりです。
おいしい一杯と、心ほどける時間を過ごせるカフェ
自家焙煎コーヒーに、ひとつずつ丁寧に作られる手づくりスイーツ。
そのおいしさはもちろん、この場所に流れる穏やかな空気や内川さんの人柄も、「kakyo」が愛される理由のひとつです。
モーニングで一日の始まりを過ごす日も、午後にゆっくりひと息つきたい日も。
下北沢を訪れたら、一杯のコーヒーとともに、心ほどける時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
WRITER：manami
【SHOP INFORMATION】
SHOP：kakyo（カキョウ）
ADDRESS：東京都世田谷区代沢5-28-17 102
OPEN：9:00～18:00
CLOSE：不定休 ※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。