豚丼の肉増量キャンペーン中！旨い肉の理由は「精肉店監修！」…〆は昆布だしぶっかけ最高！自家製キムチ×豚バラも絶品
今年2月にオープンした『北海道豚丼 とんどん』は、精肉店が監修する豚丼専門店です。
肉の質やボリュームにこだわった豚丼が人気を集めており、無料で肉増量キャンペーンも実施中！
さっそくお邪魔してきました。
おいしいお肉と濃厚な特製ダレがたまらない！
名物メニューの『豚ロース丼 並盛(6枚)無料で2枚増量中 990円 税込』は、厳選された脂分の少ないロース肉を使用し、丁寧に香ばしく焼き上げた一品。
数種類のしょうゆをブレンドし、隠し味に魚介の出汁を加えた濃厚な特製ダレが絡んでいます。
タレは甘すぎず、さらっと食べられるのが特徴でやわらかいお肉とベストマッチします。
焼き加減にも細心の注意を払っており、硬くならないよう丁寧に仕上げているんだとか。
卓上には追いダレのほか、七味、山椒、自家製の三升漬けなどの味変アイテムが用意されています。
追いダレでよりしっかりと味が楽しめ、三升漬けは少し加えるだけでも充分に味の変化が楽しめますよ。
自家製キムチと豚の脂が口いっぱいに広がる！
『キムチ豚丼(豚バラ)並盛(6枚)無料で2枚増量中 1,090円 税込』は、自家製のキムチをトッピングした豚バラ肉の丼ぶり。
味付けは濃すぎず、さっぱりしすぎない、絶妙なバランスに仕上げられています。
肉の繊維が細かく、舌触りがきめ細やか。キムチが豚肉の脂身と相性抜群です。
さらに、最後は卓上の昆布だしを注いで、ひつまぶし風にして楽しむのもおすすめとのこと。
「精肉店が監修しているだけあって、間違いないですね」とリポーターも大満足。
お肉のやわらかさとタレの絶妙な相性を堪能してみてはいかがでしょうか。
精肉店監修 北海道豚丼 とんどん
住所：札幌市豊平区中の島1条1丁目2-14 1F
みんテレ6月10日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）<!-- notionvc: 74667473-fb47-465f-87e4-2a6d59a97159 -->