さわやかに新登場した「おつまみ牛ステーキ」が安くてウマイ！ ハンバーグとはまた違うガッツリ感がクセになる / 勝手にさわやか通信︰第21回
炭焼きレストランさわやかに『おつまみ牛ステーキ』なるものが店舗限定で登場したらしい。
ステーキ自体は昔からメニューにあるんだけど、値段がちょっと高いから今まで手を出したことがなかったんだよね。だが、今回登場した「おつまみ牛ステーキ」は、なんと950円という1000円を切る価格設定。各種ハンバーグよりも安いのだ……！
そんなにお手頃価格なら食べてみるしかあるまいと、市内のさわやかを巡ること3店舗目……、ついに「おつまみ牛ステーキ」を提供している店舗に辿り着いたぞ！
・出会えたらラッキー「おつまみ牛ステーキ」
これまでもさわやかの店舗限定メニューはいくつか食べてきたが、今回の「おつまみ牛ステーキ」は見つけるまでに苦労した。
いつも行く最寄りの店舗では提供がなく、静岡市の1番中心にある店舗に向かったのだが、そこでもステーキの姿は無し。
空振るたびにハンバーグを食べていてはさすがに体にも財布にも響くので泣く泣くスタッフさんに聞いてみたところ、「静岡瀬名川店」では提供しているとの情報を得たのだ。
そして3店舗目にしてついに出会えた「おつまみ牛ステーキ」がこちら！ 今回は小ライスと一緒に注文したぞ。
熱々の鉄板には一口サイズのステーキが8つほど。付け合せはもやし・ブロッコリ・プチトマト・ジャガイモだな。さわやかで焼きトマトは珍しいね。
さっそく食べてみたところ、お肉がとってもやわらかい！ オーブンで焼き上げているからかとてもジューシーだ。
赤身なんだろうけど味は赤身っぽくなくてハラミとかに近いかも。想像していたよりもやわらかくオイリーなお肉で、これはこれでめちゃくちゃおいしい！
そして味付けがギルティすぎる。にんにくがガッツリ効いていて、バターのこってり感も堪らない。お肉1個に対してご飯が5口行けるくらい濃い味付けだ。さわやかのハンバーグとは完全に方向性が違うから驚いたぞ！
「おつまみ」と付くからそこまでボリュームは無いだろうとサラダも頼んでいたのだが、少食の人ならおつまみステーキとご飯だけで事足りそう。たしかに量自体は少ないんだけど、味が濃いから「ガッツリ食べた感」があるんだよね。
・全店舗で提供されるべき名品
今回は車で来たからお酒はお預けだが、これは絶対ビールに合う。ハンバーグとは全然違う味付けなので、一緒に頼んだとしても別のものとして楽しめることだろう。
ちなみに、今回の「おつまみ牛ステーキ」は試験的な販売だから取り扱い店舗が少ないみたいだな。静岡市内では瀬名川店のみの提供とのことだったので結構レアだ。
また食べに行きたいくらいおいしかったので、運良く訪れた店舗で見つけたら是非味わってみて欲しい。好評であれば今後提供店舗が広がる可能性があるとのことなので、最寄りの店舗で提供が無い人も期待して待たれよ！
参考リンク：さわやか
執筆：まろ
Photo：RocketNews24.