尼ヶ坂|ほっこり手作りがおいしい。人とまちを繋ぐ、ベルリン発のコロッケ専門店
みなさんは日頃、お惣菜はどこで買うことが多いですか?
コンビニやスーパーなどでは豊富なお惣菜が並び、「今晩の食卓に」と、外食で手に取る方も多いのではないでしょうか。
そんな中、北区・尼ヶ坂に手作り&揚げたてのコロッケ専門店があるのを知っていますか?
そのお店の前身は、なんとドイツ・ベルリンで愛されたコロッケ専門店!店主が日本へ帰国後、ここ名古屋で再スタートしたのが、今回ご紹介するお店です。
築90年の長屋をセルフリノベーションした店内はどこか懐かしさを感じる佇まいで、訪れる人の心を、できたてのコロッケとともにやさしくほぐします。
一度訪れたら病みつきになること間違いなし。ここでしか味わえないコロッケの数々をご紹介します!
コロッケの概念が変わるかも!?作り手の真心伝わる素朴なまちのコロッケ屋さん「コロッケ屋みね」
ドイツの人々に長年愛されたコロッケが、ここ名古屋で味わえる!
今回ご紹介するのは、名鉄瀬戸線 尼ヶ坂駅から徒歩5分のところにある「コロッケ屋みね」さん。
店名の通り、こちらはなんとコロッケの専門店!店主さんは、ドイツ・ベルリンで「キッチン・ミネ」という屋号でコロッケを販売、2021年に帰国後、ここ尼ヶ坂で「コロッケ屋みね」として新たにコロッケ店をオープンされました。
昔はコロッケ屋さんも多くあったと思いますが、令和の今でこそ、コロッケ一筋でやられているお店はなかなか珍しいですよね。
“コロッケ屋のイメージ”にぴったりな、温かみのある外観が、つい立ち寄りたくなる雰囲気を醸し出しています。
セルフリノベーションされた店内は、木の風合いを活かした優しい雰囲気。築90年の歴史を感じさせる梁や柱が、レトロで心地よい空間を作り出しています。
小ぢんまりとした店内ですが、壁際にはサクッと楽しめるイートインスペースもあり、揚げたてのコロッケをその場で味わうこともできます♪
テイクアウトももちろん可能ですが、できればぜひ、その場で揚げたてのおいしさを味わってみていただきたいです…!
種類豊富なコロッケ&揚げ物が見逃せない!
せっかくならばとイートインでいただくことに。お持ち帰り用もちゃっかり購入して、まずは気になったものを3つ選んでみました。
●真ん中:バタコロ 100円(税込)
●左:スパムかつ 250円(税込)
●右:コーンコロッケ VEGAN 250円(税込)
まずは、見た目から伝わるカラッと感!米油100%を使用して揚げられたコロッケは、見るからに衣がサクサクで、食べる前から食欲をそそります。
オープンしてすぐに初めて訪れた際、みねさんのコロッケに魅力され、それ以来何度かリピートしている私…。
そんな私的イチオシが真ん中の「バタコロ」!バターが入ったシンプルなまんまるコロッケで、100円というお手頃価格も魅力的です。バターのコクとじゃがいものホクホク感が絶妙で、言わずもがなの美味しさ。
バターが入っている分、食感もなめらかで、小ぶりなのでついつい何個でも食べたくなってしまいます。
揚げたての欲望に駆られて、バタコロだけ写真を撮り忘れましたが…(笑)。そのくらい、イチオシしたいコロッケです!
以前から気になっていたメニューが、不定期で販売されている「スパムかつ」。スパムを揚げたシンプルな一品ですが、これがまた想像以上に美味しいんです…!
揚げたてを噛んだ瞬間、スパムのジューシーな肉汁が溢れ出し、思わず「うまい!」と声に出したくなるおいしさ。
カリカリの衣とスパムの塩味がちょうどいいバランスで、ビールのおつまみにもぴったりな味わい!塩味がしっかり効いているので、ご飯のお供にもよさそうです。
そして度肝を抜かれたのが、季節限定で販売されていた、とうもろこしのヴィーガンコロッケ。
とうもろこしがぎっしり詰まっており、噛むごとに瑞々しい粒が弾けて、甘みが一気に押し寄せてきます!!
ヴィーガン対応なので、動物性食品を控えている方にもおすすめ◎お子さんのおやつにもぴったりな、優しい甘さのコロッケです。
みねさんでは、定番のコロッケのほか、ビーツや枝豆など…限定販売のコロッケメニューもコンスタントに販売されているので、何度訪れても新しい味に巡り会えるのも大きな魅力です♪
あまりのおいしさに追加注文!リッチなコロッケと昔ながらのコロッケ
揚げたてのコロッケは本当に格別で、一度食べはじめたらお箸が止まらず…。気づけばものの10分でお皿は空っぽ!
胃袋のギアが完全に上がってしまったので、ここでさらに追加注文をしました。
●手前:オマコロ 250円(税込)
●奥:黄金コロッケ 300円(税込)
みねさんイチオシだという「オマコロ」は、ミンチとじゃがいもで作られた、昔ながらのコロッケ。
素朴な味わいながらも、ミンチが入っていることでジャンクさがアップ!“おばあちゃんが作ってくれるコロッケ”のような、どこか懐かしさを感じられる、ほっとする美味しさです。
「やっぱりコロッケはこの味!」と思わせてくれる、シンプルだからこそ、素材の良さと揚げたてのサクサク感が際立ちます。
最後にいただいたのは、この日販売されていたコロッケの中で、最も本気価格だった「黄金コロッケ」。
ブランドじゃがいもとカルピスバターで作る、ワンランク上の本格コロッケです。この日はキタアカリが使用されていました。
じゃがいものホクホク感がより引き立ち、サイズ感も少し大きめで満足感たっぷり◎
コロッケ屋の本気が楽しめる、こだわりいっぱりのコロッケです。
地域に根ざしたお店づくりも魅力的!ずっと近くにあってほしいまちのコロッケ屋さん
ドイツ・ベルリン発のコロッケ専門店「コロッケ屋みね」さん。子どもでも購入できる100円から楽しめるリーズナブルなお値段も魅力ですが、何よりも手作りならではの素朴なおいしさがたまりません。
そして、揚げたてのコロッケはどれもサクッと軽い食感で、ついつい何個でも食べたくなるおいしさ!気づくと帰り道につまみ食いをしてしまうくらい、ほっくほくの幸せを与えてくれるコロッケですよ。
また、コロッケの販売だけでなく、近隣で民泊を運営されていたり、子どもたちが主体となって町を盛り上げる「お月見どろぼう」など、町と人を繋ぐ素敵なイベントも定期的に実施されています。
まちに根付いた取り組みにも、ぜひ注目してみてくださいね!
みなさんも「コロッケ屋みね」さんで、揚げたてのコロッケを片手に、ほっこりおいしいひとときを過ごしてみませんか?
INFORMATION
店名:
コロッケ屋みね
住所:
愛知県名古屋市北区大杉3丁目20−8
営業時間:
11:00〜19:00
Web:
https://www.instagram.com/kitchen_mine/tagged/
一人当たりの予算:
~¥1,000
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※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。