猪名川の地物野菜をたっぷり使った気張らない古民家フレンチ『Bistro cafe nana』 猪名川町
記念日や自分へのご褒美でいつもより少し贅沢をしようと思った時に「何食べようかなぁ」と悩むのって楽しいですよね。でもフレンチって少し敷居が高い気がして何か緊張してしまいませんか。猪名川町にそんな時に気軽に気張らず行けそうなフレンチのお店ができたとの情報をGET。さっそく取材に行ってきました。
築70〜80年の古民家をリノベーションした古民家フレンチ『Bistro cafe nana』（猪名川町）ができたのは猪名川町役場のすぐそば。フレンチを食べたことのない人でも気軽に行けるようなお店を目指し、4月30日にオープンしました。
玄関から一歩中に入ると、そこは元の民家の雰囲気をうまく活かしたどこか懐かしさを感じる趣ある空間。靴を履いたまま入れます。
ちなみに玄関の扉は体をかがめて入るようにできている“くぐり戸”。日常の空間から特別な場所へと行くような非日常感を演出してくれます。
奥の間には4人がけのテーブルが5席。窓から差し込む光とやわらかな照明で店内はあたたかで居心地の良さそうな雰囲気。
「猪名川の魅力をもっと知ってほしい」という思いを持つ同店。フレンチをベースに地元の旬の野菜をしっかりと使った料理を食べさせてくれます。
現在は完全予約制でランチのみの営業でメニューはおまかせコースのみ。料理の内容は季節や仕入れによってその時一番いいもので構成されます。
料理を待つ間にメニュー表を見て気になった地元産の「能勢レモンソーダ」を注文。甘くなくすっきりとした味わいで食前ドリンクにはぴったりでした。
まずは地元の無農薬野菜がたっぷりの前菜。この野菜がとにかく美味しい！野菜って本来はこんなに旨みを感じるのかと驚かされました。
新玉ねぎのスープも驚きの甘さでした。
魚料理は「フグのソテー白ワインソース」。お気づきかもしれませんが同店で使用されている食器はすべて和食器なんです。フレンチ×和食器の組み合わせは初めて見たのですが、場の雰囲気にしっくりと溶け込んでいて美しいです。
すごく弾力のあるフグはやさしい味わいで、ぷりっぷり食感も最高でした。付け合わせの野菜はスイスチャード（ほうれん草の仲間）、ズッキーニ、葉玉ねぎ、椎茸。野菜自体が美味しいのでシンプルにわかりやすい味付けを意識しているのだそう。
肉料理は「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み」。
ナイフは必要ないぐらいほろほろで柔らいお肉と赤ワインの深い味わいのバランスが絶妙で美味しかったです。
最後のデザートは「クリームブリュレ」。カフェラテを追加注文し、庭を眺めながらしばしまったりタイム。
夫婦二人で営む同店。古民家の持つあたたかさに加え、お二人の仲の良さが醸し出す場の雰囲気がとても心地よく、敷居の高さを全く感じることなく、ゆったりとした気分でフレンチを満喫できました。
日常にちょっと贅沢をしたい時に気軽に気張らず楽しめる古民家フレンチ発見です。
場所
Bistro cafe nana
（川辺郡猪名川町上野町廻18-2）
定休日
不定休
駐車場
有
