一頭買いのもち豚で作る絶品とんかつ＆ショウガ香る麺「ラーメン・定食 九十九（ツクモ）」聖籠町にオープン！
新潟県運転免許センター近く。
聖籠町東港にラーメン＆定食のお店が登場しました。一頭買いするもち豚をはじめ、国産食材・自家製にこだわります。
ラーメンはしょうゆ、背脂、塩の3種類。高知産のショウガがほんのりと香り、しっかりとしたうま味を楽しめます。定食はもち豚を使ったとんかつやモツ煮、生姜焼きなどがそろい、きめ細やかな肉質を存分に堪能できるラインアップ。
約150グラムのロースカツがのった煮込みカツ丼（990円）は、丼からはみ出る大ボリューム！
醤油ラーチャン（ハーフチャーハン付き1,100円）。チャーハンだけで毎日200食以上出る人気ぶりなのだとか。
一頭買いの豚を店内で仕込むことで、品質とコスパの良さを両立しています。
注文はタブレット、会計はセルフレジで入退店もスムーズです。
一頭買いしたもち豚で作る絶品とんかつとショウガ香る麺を味わいに、ぜひ足を運んでみてくださいね。
・特製醤油ラーメン 1,100円
・背脂ラーメン 950円
・塩ラーメン 950円
・豚生姜焼き定食 990円
店舗情報
店舗名：
ラーメン・定食 九十九（ツクモ）
住所：
北蒲原郡聖籠町東港7-861-8
TEL：
なし
営業時間：
11時～15時、17時～21時
定休日：
火曜（4月29日、5月6日は営業）、4月30日（水）、5月7日（水）・8日（木）
席数：
30席
駐車場：
20台
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）