Yahoo! JAPAN

花咲ガニが丸ごと!?インパクト大のパスタ

SODANE

花咲ガニが丸ごと!?インパクト大のパスタ

日本最東端イタリアン「Boschetto」で出会う、花咲ガニが丸ごと乗ったインパクト大のパスタ

異国情緒漂う北海道根室市の海岸沿い。ヨーロッパに行ったことないはけれど、昔テレビで見たことがあるような渚を感じる雰囲気は、さすが日本の最東端の景色だなと感じます。

納沙布岬に続く道を車で走っていると、突如として右側に見えてくるのがここ『Boschetto(ボスケット)』。目を疑うような衝撃的(かつ超絶美味)なパスタがあると聞いてやってきた、日本最東端に位置するイタリアンです。

遥か日本の最果てを目指す旅の終着点(の直前!)で味わう、洗練されたイタリアンの味は格別。その魅力を紹介していきましょう。

根室特産の花咲ガニがまるまる乗ったパスタ

今回のお目当てはこの花咲ガニパスタ。

写真からもその衝撃的な姿が伝わってくる、Boschettoの看板メニューと言っても過言ではない一品です。ローカルで出会うインパクト先行のグルメって、味は二の次なイメージがあるかもしれませんが、この花咲ガニパスタはむしろ逆。

花咲ガニの旨味がパスタに染みわたっているトマトクリームパスタで、かなり贅沢でおいしいんです。

まぁちょっとトゲトゲしていて慣れていないと身をむきづらいのはありますが、それを補って余りあるくらいの味のおいしさと、旅の想い出になることは間違いありません!

他にもおすすめしたい絶品イタリアンの数々

花咲ガニパスタはもちろん食べて欲しいのですが、それ以外のメニューも本当においしいんです…。

サラダはこんなにもおしゃれで、しかも全部おいしい。サラダが前菜どころかメインになっているレベルです。グループで訪れた際は、迷わず”メニューノールック”で一皿頼みましょう。メニューに悩むならこのサラダを注文した後で大丈夫!

そして、根室も北海道有数のウニの産地なのを忘れてはいけません。新鮮で光り輝くウニが贅沢に散りばめられたパスタも間違いないおいしさ。ふわっと鼻をくすぐるような磯の香りを丸ごと食べるような、そんな豪華な一皿です。

そして食後のデザートにパフェを。盛り付けや細工の美しさにマスターのこだわりを感じますよね。

◆店舗情報

日本最東端のイタリアンで食べる花咲ガニパスタ、北海道旅行の想い出に必ず訪れて欲しいお店です。

住所:〒087-0004 北海道根室市光洋町5丁目94

電話番号:0153-27-1931

公式サイト:http://blog.livedoor.jp/boschetto_nemuro/

見出し:知床ねむろ観光連盟『知床ねむろマガジン』

知床ねむろエリアの旬の情報を知るなら『知床ねむろマガジン』。グルメやアクティビティ、ライターが体当たり取材した旅行記など、読み物として楽しめる記事を配信しています。

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. (ウト…)おててを握ってあげると秒で睡魔に襲われ眠っちゃうフレブル。クセが可愛すぎてもう事件。【動画】

    French Bulldog Life
  2. 【感動秘話】我が子との絆が今の笑顔に繋がった…1歳にして二度の手術を乗り越えた柴犬と家族の奮闘記。【動画】

    柴犬ライフ
  3. やんちゃな子犬が新たな家族に…勢いに押されつつも愛でるように接し、穏やかに見守る心優しいゴールデン。【動画】

    Retriever Life
  4. 大好きな家族と駅でさよならしたダックス。今にも泣き出しそうな背中に、胸が締め付けられた…【動画】

    ダックスフンドライフ
  5. 東京・町田に、播州織のアパレルブランド「tamaki niime」の関東初の直営店がオープン

    ことりっぷ
  6. 友人の紹介だったけど…女性たちが経験した“最低な”紹介案件 #3「趣味が同じでも…」

    ウレぴあ総研
  7. 『Live Musical「SHOW BY ROCK!!」-DO 根性北学園編-夜と黒のReflection』 在校生席特典の画像とグッズのラインナップが公開

    SPICE
  8. インターハイ弓道 謙信公武道館で開幕!上総 土田莉玖さんが出場

    上越妙高タウン情報
  9. 『イブステ』Ep5 堀田竜成、石渡真修らメインキャラクターのソロビジュアル&本サイトが解禁

    SPICE
  10. <ダメママ?>【後編】朝起きられず布団からわが子を見送る毎日。朝食も準備できないくらい眠い

    ママスタセレクト