〈葛城市〉週末10食だけの古民家レストラン『gatto』
旧陣屋町にある築100年の古民家が週末だけのレストランに
かつて陣屋町・宿場町として栄えた葛城市新庄にある築100年の古民家に週末1日10食限定のレストラン『gatto』がオープンしました。
お店はオーナーの柴田さんご夫妻が暮らす古民家の表屋部分が利用されていて「gatto（イタリア語で猫）」にちなみ、店内には猫の置物や絵が飾られています。 豪・メルボルンでレストランを営んでいた経験もあるご夫妻。料理はコース形式でメニューは月替わり。シェフである夫のヒデヤスさんが考案し、腕をふるいます
カトラリーにも猫！1月はイタリアンのコース。滑らかな舌触りのかぼちゃのスープはとろ〜り温かくて冬にぴったり。カゼレッチェはブロッコリーのソースがおいしくて、ペコリーノ（チーズ）との相性も◎
かぼちゃのスープ
ブロッコリーとペコリーノのカゼレッチェしっとりとしたリンゴのケーキも甘くておいしかったです。紅茶には柴田家で採れたローゼルを加え、ハイビスカスのような華やかな香りも楽しめました♪
リンゴのケーキ
今後はアジア料理をはじめ、いろんなジャンルを作ってみたいとのこと。どんな料理が食べられるのか、今から楽しみですね！ また10食限定なので、事前に予約しておくのがおすすめ。電話かメール、またはInstagram／FacebookのDMが窓口になっています。
施設情報
名称：gatto
ふりがな：
住所：奈良県葛城市新庄62
営業時間：11：30～15：00
定休日：月～金曜
アクセス：近鉄御所線「近鉄新庄駅」より徒歩約10分
駐車場：あり（最大4台）
TEL：080-8521-0463
