メンマの旨みが長ねぎによく馴染み、箸が止まらない!メンマと長ねぎの和えもの
TBSラジオで月曜から木曜、朝8時30分からお送りしている「パンサー向井の#ふらっと」。
毎週月曜日、10時30分頃からの「桃屋のかんたんレシピ」
桃屋の商品を使った美味しくて、簡単なレシピをご紹介していきます。
プレゼンターは、白井京子さん。
今回のレシピは・・・
メンマの旨みが長ねぎによく馴染み、箸が止まらない美味しさ!
【メンマと長ねぎの和えもの】
▼材料(2人分)
・桃屋の「味付メンマ」 1/2瓶
・長ねぎ 1本
▼作り方
①長ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにして水にさらしておきます。
②しっかり水気を絞った長ねぎと「味付メンマ」を和えたら完成です!
★しっかり時間をかけ乳酸発酵させて作られた桃屋の「味付メンマ」だから、メンマ本来の風味と旨みがいきて、長ねぎと和えるだけで旨みが染みわたる1品が簡単に作れちゃいます!
(TBSラジオ『パンサー向井の#ふらっと』より抜粋)