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博多での新年会は、質にこだわる「大人の名店」で始めませんか？　今回は、厳選素材を活かした和食や職人技が光る焼き鳥、話題のねぎ鍋まで、2026年の門出を祝う集いにふさわしい5軒を厳選。個室の有無や空間のこだわりなど、落ち着いてお酒と料理を楽しめる、博多の“外さない”居酒屋をご紹介します。

博多【あずまや（四阿）】

博多駅前で味わう丁寧な和食と肉豆腐の逸品

福岡市地下鉄空港線博多駅から徒歩約7分の場所にある【あずまや（四阿）】は、だしの旨みを感じる滋味深い和食と40種類以上の日本酒を楽しめるお店です。特に甘辛く仕上げた『温玉肉豆腐』は、じっくり煮込んだ肉の旨みとまろやかな温玉が絡む逸品として人気。まただしの味わいを堪能できるだし巻きや旬魚の刺身などメニューも豊富で、満足度が高い一軒です。

店内に足を踏み入れると和の趣ある落ち着いた空間が広がります。漆喰の壁や格子戸など和を基調とした温もり溢れる空間は、新年のお祝いにもぴったり。和食の基本を大切にしながら、素材の持ち味を引き出す料理は、上品かつ満足度の高い宴席を演出します。

あずまや（四阿）

【電話】050-5263-2641
【住所】福岡県福岡市博多区博多駅前3-18-25
【エリア】博多駅周辺
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】650円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】博多駅 徒歩7分

西鉄平尾【焼き鳥　貴】

博多の地鶏を極める焼鳥の名店

西鉄平尾駅から徒歩8分の場所にある【焼き鳥 貴】は、朝締めの日向鶏を使い、炭火で丁寧に焼き上げる本格焼鳥が魅力です。希少部位から定番まで、銘柄鶏の部位を存分に味わえるおまかせ串は、ジューシーな肉汁と香ばしい炭の香りが重なった至福の一皿。シメの『そぼろ飯』や『鶏白子山椒焼き』まで、こだわりの鶏料理を余すところなく楽しめます。

カウンターのみ12席ほどの小さな空間は、大人の語らいにぴったり。ワインや日本酒といっしょに鶏をゆっくり味わっても、店主と鶏談義で盛り上がっても楽しい時間を過ごせます。職人の技を間近に感じながら、特別な夜を過ごせる一軒です。

焼き鳥　貴

【電話】050-5871-1410
【住所】福岡県福岡市中央区高砂2-13-7 ミカミビル1F-102
【エリア】平尾/清川
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】9000円
【アクセス】西鉄平尾駅 徒歩8分

天神南【KUROKI】

旬食材と和食の技が冴えるワンランク上の和食料理店

天神南駅から徒歩6分の場所にある【KUROKI】は旬食材を活かした和食を中心とした創作料理を提供する隠れ家的居酒屋です。旬の食材を独自のアレンジで仕上げた料理の数々は、大人の宴席にも好評。九州の食をゲストに味わってもらいたいと、料理もお酒も九州のものを中心に取り揃えています。

多くの飲食店が賑わいを見せる春吉エリアにある同店。店内はダイナミックなカウンターと半個室を備えた落ち着いた空間。季節ごとに変わる料理を、お酒とともにゆったり楽しめるスタイルで、普段利用だけでなく新年会にもぴったりです。

KUROKI

【電話】050-5384-6474
【住所】福岡県福岡市中央区春吉3-16-23 天神ブライト1F
【エリア】西中洲/春吉
【ジャンル】海鮮料理
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5500円
【アクセス】天神南駅 徒歩6分

渡辺通【ねぎ鍋専門店はるいち】

ねぎの甘みと肉の旨みが溶け合う鍋は必食

渡辺通駅から徒歩7分の場所にある【ねぎ鍋専門店はるいち】は、店名の通りねぎ鍋が看板メニューの一軒です。食べ放題のねぎはその日の朝、自家栽培の畑から収穫してきたもの。鮮度抜群の青ねぎのおいしさを満喫できます。そのほかにも馬刺し3種盛りなど、幅広いメニューがラインアップ。宴席での満足度が高い一軒です。

那珂川沿いにある同店。川をのぞむ席からは夜のライトアップを見ることもできます。L字型のカウンター席のほか、２階フロアには、掘りごたつ式の完全個室席も用意しています。豊かな時間を過ごすための大人の新年会にオススメです。

ねぎ鍋専門店はるいち

【電話】050-5384-4530
【住所】福岡県福岡市中央区春吉2-3-7
【エリア】西中洲/春吉
【ジャンル】和食
【ランチ平均予算】-
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】渡辺通駅 徒歩7分

桜坂【小粋】

素材と季節を味わう大人の一軒

福岡市地下鉄七隈線桜坂駅から徒歩5分の場所にある【小粋】は、旬の食材を活かした創作和食が評判の居酒屋です。なかでも『スペアリブの煮炙り』は、骨からほろりと外れる肉の旨みと香ばしさが特徴で、満足感のある一皿です。また、季節の魚料理や、料理に寄り添うこだわりの日本酒など、多彩な味わいを楽しめるのも魅力です。

中央区赤坂の路地に佇む同店は、落ち着いた大人の空間で食事が楽しめる和食居酒屋。テーブル席やカウンター席があり、接待や会食だけでなく年始の集まりなど幅広いシーンに対応します。旬の食材を季節感豊かに仕上げる和の料理と、厳選した酒類を合わせ、大人の新年会にふさわしいひとときを演出する一軒です。

小粋

【電話】050-5384-7708
【住所】福岡県福岡市中央区赤坂3-1-27-1F
【エリア】赤坂
【ジャンル】創作和食
【ランチ平均予算】1000円
【ディナー平均予算】5000円
【アクセス】桜坂駅 徒歩5分

※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。