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尼崎市の「遊女塚」バス停を降りてすぐの所にお店を構える『ハニードラゴンカフェ』は、地元で採れた“あまやさい”を使ったヘルシーな「ベジカレー」が人気のお店です。

2024年にオープンし、あまやさい地産地消推奨店にも登録されている同店を取材してきました。

店主の添田さんが「自身のやりたいこと、好きなことをしたい」と思い始められたお店で、店内には空に向かって飛んでいくような龍のイラストが描かれておりとてもカッコいいです。

店名にもある「ドラゴン」にはたくさんの縁があるそうで、店主はカフェの店主、サラリーマンであると同時にミュージシャン『二代目松平龍門』として活動されておりその名前に龍の文字が入っています。

さらに、同じくお店を経営されている龍占いをされるターシャ☆ムーンさんは、ドラゴンと話ができるドラゴンメッセンジャーⓇであり、添田さんと『ドラゴンムーン』というユニットを組んで『尼崎城ロマン』を歌う活動をされています。

この曲は添田さんが作詞作曲したもので、今年「メイドインアマガサキ」にも認定されました。

今回は、お肉を使用しない本場インドのスパイスで作る「ベジカレープレート」をお願いしました。

「ベジカレープレート」には、カレーライスのほかにサラダ・ピクルス・デザートがつく内容となっています。

まずは、新鮮なサラダからいただきます。今朝近くの『園北ファーム』で収穫されたばかりのレタスを使用しており、フレッシュでみずみずしく、甘みも強かったです。

カレーにはひよこ豆、じゃがいもなどの野菜が入っており優しい甘さ。数種類のスパイスを企業秘密のブレンドで配合されており、甘さの後にピリとしたスパイシーさがアクセントになっています。

ご飯はコシヒカリとインドのバスマティライスをブレンドしたもの。後者のお米は生産量が少なく、インドで栽培されている米全体の1％ほどで高級米として扱われており、食物繊維が豊富なのだとか。

同じく経営者のターシャ☆ムーンさんは、以前大阪で占いをされていたのですが、添田さんが立ち上げた『尼崎音楽倶楽部』の仲間として知り合い、同店で火曜日の午後から「龍占い」をされています。ターシャさんは、四柱推命とスピリチュアル両方を使って占ってくださる方で、取材の後も興味がわきいろいろと話こんでしまいました（笑）。

“ハッピーをクリエイトするカフェ”のコンセプト通り身体も心も癒されるお店で、店主たちの今後の活躍にも目が離せません。

場所
ハニードラゴンカフェ
（尼崎市神崎町36-26）

営業時間
月曜～木曜日 18:00～21:00
金曜日、土曜日 11:00～20:00

定休日
日曜日