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炭火でじっくりと焼き上げたジャークチキンが名物。居酒屋がジャマイカ料理のお店にリニューアル

Komachi

 西蒲区の居酒屋「初芽」が、オーナーがジャマイカで出会った味を提供するお店にリニューアルしました。

 名物はジャークチキン。タイムなど数種のスパイスやニンニクをブレンドしたマリネ液に漬け込み、炭火でじっくりと焼くことで香り高く、ジューシーな仕上がりに。ニンニクの風味とスパイスの辛みがクセになる味わいです。

チキンは炭火焼きのグリルで時間をかけて、香ばしく焼き上げる。

小麦粉を使ったパンに似たジャマイカ料理、ダンプリンと一緒に。

野菜やココナッツの甘さが広がるカリーチキン。

リニューアルで、席数も拡大。店内にはDJブースもある。

JR巻駅から徒歩約5分。

 リニューアル前から人気の唐揚げやサラダもぜひ!

【 MENU 】
・ハツガジャークチキン 935円
・カリーチキン 1000円
・チョレギサラダ 748円
・カクテル 495円

店舗情報

店舗名 ハツガーズグリル 住所

新潟市西蒲区巻甲2897

TEL 0256-73-3572 営業時間 17時~24時(ドリンク23時30分LO) 定休日 日曜、ほか不定休あり 席数 30席 駐車場 6台

(文/Komachi Web編集部・リリー)

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