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2021年10月31日オープン 焼鳥仰〜あおぐ〜

京都速報

2021年10月31日オープン 焼鳥仰〜あおぐ〜

河原町夷川に焼鳥と蕎麦が名物の個性派店がオープン。実家が蕎麦屋という蕎麦職人と焼鳥職人の協力タッグで、アテからシメまで満足感溢れる一軒です。

場所は、竹屋町と夷川の間、河原町通り沿いです。

店内はカウンター席、

テーブル席、

奥には6名までの個室もあります。

《メニュー》

ももたたき 980円 鶏そぼろのポテサラ 500円 あおぐの鶏唐揚 700円 焼鳥こころ 200円 焼鳥ささ身 230円 焼鳥砂ずり 180円 もりそば 700円 地鶏と焼き葱のつけそば 850円

焼鳥以外に、一品も豊富です。もう一つの名物は〆におすすめです。

クリームチーズちりめん山椒 480円

濃厚クリームチーズにちりめん山椒という組み合わせが秀逸。食感、味わい共にアクセントがあります。

ねぎま250円

焼鳥は紀州備長炭で焼き上げられていて、ふっくらジューシー。大ぶりで食べ応えのあるネギが美味しい。

せせり 230円

程よい弾力で噛みごたえのあるふっくらせせりは、ピリッとアクセントを効かせた味わいに。

つくね 220円

しっかり表面焼かれていて、香ばしい。タレが隠し味でまろやかで深みがあり絶品。

背肝 230円

とろけるような柔らかさと程よいクセがたまりません。お酒との相性も抜群です。

もも 260円

かなり肉厚で香ばしいもも。皮もパリッとした食感で塩ともよく合っています。噛むほどに溢れる肉汁もたまりません。

もりそば 700円

打ちたての蕎麦を焼鳥屋で食べられるというのも贅沢です。コシがあり喉越しもよく、さっぱりとしています。新鮮で風味豊かなワサビも美味しい。

 

本格的な焼鳥に一品、アテ、豊富な日本酒、蕎麦と鉄壁のラインナップで、酒場好きにはたまらない一軒です。

 

店舗情報

電話/075-754-8760※12月中旬開通予定

営業時間/18:00〜25:00(LO24:00)

定休日/不定休

所在地/京都市中京区河原町通夷川上がる指物町322

公式インスタ

※取材時の情報のため、最新情報は念のため店舗公式の情報をご覧ください。

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