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洋食キッチンなないろ

湘南人

小田原の落ち着いた街並みに溶け込むように佇む「洋食キッチンなないろ」。2024年6月8日のオープン以来、肩肘張らずに楽しめる洋食と店主の誠実な人柄が評判を呼び、地元客を中心に着実にファンを増やしています。

料理の美味しさはもちろん、その背景にある“想い”まで丁寧に伝わってくる一軒をご紹介します。

「洋食キッチンなないろ」若い頃からの夢を等身大のかたちで

店主は、もともと料理が好きで「いつか自分の店を持ちたい」と若い頃から思い描いてきました。流行を追いかけるのではなく、自分が本当に美味しいと思えるものを届けたい。その想いが、日々のメニューや接客の随所ににじみ出ています。

店名「なないろ」に込められた家族の物語

印象的な店名「なないろ」は、当時中学3年生だった娘さんの一言がきっかけでした。「虹を見たら幸せになれるから」。その言葉に背中を押され、あえて漢字やカタカナではなく、ひらがな表記に。やわらかく親しみやすい響きは、初めて訪れる人の緊張も自然とほどき、今では街の人にとっての“幸せの合図”になっています。

七色を感じる、レトロで落ち着いた店内

店内は、少しレトロな雰囲気を残しながらも、ゆったりと落ち着ける空間。壁紙は奥様と娘さんが一緒に選び、偶然にも七色を思わせるような配色が施されています。

派手ではないのに印象に残る色使いが、料理を引き立て、食事の時間を穏やかなものにしてくれます。

なないろの想いが詰まったメニュー

「洋食キッチンなないろ」を語るうえで欠かせないのが、店の個性が詰まったさまざまなメニューです。地元食材への敬意、食べる人へのやさしさ、そして長く愛される味を目指す姿勢。そのすべてが、一皿一皿に丁寧に込められています。ここからは、特に支持を集める代表的な二品をご紹介します。

看板メニュー「なないろハンバーグ」

熱々の鉄板で提供される「なないろハンバーグ」は、ナイフを入れた瞬間に肉汁があふれ出す迫力の一皿。

神奈川ブランドのやまゆりポークと、和豚もち豚を使用し、やわらかさと肉感のバランスを追求しています。付け合わせの野菜にも彩りと意味があり、トマトには神奈川県産湘南ポモロンを使用。「糖度を無理に上げるのではなく、トマチンを抑えて育てることで、トマト本来の旨味と甘みが引き出されるんです」と店主は語ります。

人気メニュー「ナポリ・タン」

ナポリタンとグラタンを一皿で楽しめる「ナポリ・タン」は、通年提供の人気メニュー。

お客様から聞いた「カゴメ ナポリタンスタジアム」の話をきっかけに試作を重ね、ちゃんぽん屋さんの太麺にたどり着きました。このモチモチした食感の太麺は、このメニューでしか味わえません。

選手権への参加は体調不良で叶いませんでしたが、「お客様の一声がなければ生まれなかった」と店主が語る、想いの詰まった一品です。

地元と人に寄り添う、なないろのやさしいこだわり

真鶴から届く、澄んだ一杯「オリーブ葉ティー」

食後やひと息つきたいときにぜひ味わってほしいのが、真鶴オリーブ葉ティー。真鶴の土地で、手作業によって大切に育てられたオリーブの葉を使用しています。

濁りのない美しい色合いと、ほんのり感じるオリーブの風味。クセがなく、驚くほど飲みやすい一杯です。現在は店内で購入可能で、今後はオンラインショップでの販売も予定されています。

お客様の声にまっすぐ応える洋食店

ランチメニューは固定ではなく、お客様の要望や反応を見ながら随時調整。以前、体調が優れない様子の常連さんが来店された際には、店主がとっさにおかゆを用意したこともありました。「料理は、人を元気にするもの」。その姿勢が、なないろを“通いたくなる店”にしています。

地元食材を大切にした安心の味

ご飯には小田原産のブランド米「はるみ」を使用。野菜などの食材も、旬の時期にはできる限り地元産・神奈川県産を積極的に取り入れています。

生産地や生産者がわかる食材だからこそ、食べる側も自然と安心できる。そんな料理が並びます。

まとめ|虹のように、そっと寄り添う洋食店

家族の物語から始まり、地元食材と人のつながりを大切に育てられてきた「洋食キッチンなないろ」。特別な日にも、何気ない日常にも、ふと立ち寄りたくなるやさしさがあります。小田原で“心と体がほっとする洋食”を探しているなら、ぜひ一度、なないろの想いを味わってみてください。

季節限定メニューや営業日の変更、新しい取り組みについては、お店のInstagramで随時発信されています。来店前にチェックしておくのがおすすめです。オンラインショップも開設予定なのでお見逃しなく。

最寄り駅
小田急小田原線

住所
神奈川県小田原市久野752-2ファミリーコーポ102

駅徒歩
小田急小田原線足柄駅から徒歩約15分

営業日
月曜日, 火曜日, 木曜日, 金曜日, 土曜日, 日曜日

営業時間
11:30〜14:30 17:00〜22:00

営業時間詳細
ランチ:11:30〜14:30(L.O. 14:00) ディナー:17:00〜22:00(L.O. 21:00)

定休日
水曜日

予約
ネット予約

受付開始
登録なし

受付終了
登録なし

予算(下限)
1000

予算(上限)
2500

支払い方法
現金, クレジットカード, 電子マネー, QRコード決済

席数
16席

席の種類
テーブル席, カウンター席

個室
無し

貸切
貸切可能

喫煙可否

駐車場
有り

設備・サービス

コース内容

ドリンクメニュー

利用シーン

アクセス

サービス

お子様連れ
可能

公式サイト
https://www.instagram.com/yo_shoku_kitchen_nanairo

開業年月日
2024-06-08

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