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JR門司駅から徒歩4分。【門司赤煉瓦プレイス】にある海の見えるオシャレなパン屋さん『BAKERY&CHANDELIER Eccentric』(ベーカリー＆シャンデリア　エキセントリック)さんに行ってきました。こちらのお店はあの高級食パン【奇人と変人】の方が“五感で味わう非日常”をコンセプトとして監修されたということで、このエントランスからも本当にここがパン屋さん？？と思ってしまう店構えです。店内は広々としていて開放的。コンクリートの打ちっぱなしがとてもオシャレ。厨房も敢えて見れちゃう様な造りが面白いなぁと思わず見渡してしまいました（笑）

ちなみに反対側の窓一面からは海が見えます。ドアを開けて入ったらずらとりと並んだパンが圧巻でした。店名にもあるようにこちらのお店ではパンとともに天井から吊るされているフラワーシャンデリアもなんと購入できるそうなんです。
どれもとっても雰囲気があって素敵だった♡まず最初に目に飛び込んできたのはボリューミーで色鮮やかなハンバーガー。
シェフがちょうどいらしてお話をお伺いすることができました。色々と考案されて作られているということで大人気なハンバーガー！！
とにかく大きくてこれは食べ応え100％ですね。お店の方にオススメをお聞きしたところハード系のパンが得意とのことで数多くのカンパーニュなどが焼かれていていました。
カンパーニュは大きくてちょっと・・・という方向けに小さめのものも沢山ありました。
ハード系なのですが食べてみると外はカリッとですがハード系にしては嚙み切れる柔らかさを持ち合わせた不思議な食感でした。シェフの創り出すお総菜系のパンがとてもオシャレでどれも美味しそう。
またスイーツ系のパンもあって栗やあんバターなど外せないものがいろいろ！！
私が気に入ったのは塩パンで作られたあんバター。塩パンの塩がめっちゃアクセント！！イートインスペースは10席くらいありました。
こちらで食べる際はリベイクしてくれます。レジのところでコーヒーも販売しています。ポット型のたまごサラダのパンをイートイン用に選んでリベイクされて出てきたのがジャーン！！
こんな素敵なリム皿に入って出てきました♡　テンション上がる↑↑（笑）ポットのパンはパリパリにリベイクされていて中のたまごサラダ、半分サイズのゆで卵も実は入っていて1つでもお腹いっぱいになりました。
しかも目の前には海が広がり！確かにコンセプトの通り五感で非日常を楽しみながら食べられる！！

全体的にこのクオリティでこんなにお安くてなんてお得なの！！という価格帯でした。
お土産にもよろこばれそうなパンでした。
門司に来たらぜひ行ってみてほしいパン屋さんです。

SHOP INFORMATION
【店名】BAKERY&CHANDELIER Eccentric(ベーカリー＆シャンデリア　エキセントリック)
【住所】北九州市門司区大里本町3-11-1
【電話番号】093-861-9585
【営業時間】平日10:00-18:00 / 土日祝 9:00-18:00
【定休日】月

※写真の商品の種類、価格は、2024年1月現在の情報となります。
※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗もしくはSNSなどでご確認ください。