オートミールで!枝豆とチーズの塩こんぶおにぎり
【材料】(2人分)
オートミール:100g
水:140cc
プロセスチーズ:2個
冷凍枝豆:40g
塩こんぶ:10g
白いりごま:大さじ1杯
【下ごしらえ】
・冷凍枝豆は袋の表記通りに解凍します。
・プロセスチーズは5mm角に切ります。
【作り方】
1: ボウルにオートミール、水を入れて軽く混ぜ、レンジ600Wで1分30秒加熱します。
2: 取り出したら枝豆、プロセスチーズ、塩こんぶ、白いりごまを加えて混ぜ合わせます。
3: 4等分にして、ラップで握ったら完成です。
コツ・ポイント
レンジの加熱時間は様子を見て調節してください。
冷凍枝豆ではなく、ゆでた枝豆でももちろん美味しいですよ。
チーズは非加熱でも食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱が必要の場合もありますので、確認の上ご使用ください。
ご使用いただくオートミールにより水分量、加熱時間がパッケージの表記に従って調整してください。
噛み応えのあるオートミールが好きな方は、ロールドオーツ、口当たりの良さを重視する方は、粒が小さめのクイックオーツがおすすめですよ。お好みの食感のものをご使用ください。
よくある質問
・枝豆の代わりにおすすめの食材はありますか?
枝豆の代わりに、コーンやツナ缶でもアレンジしていただけますよ。
・500Wの電子レンジを使用する場合、加熱時間はどうすればよいですか?
500Wの電子レンジを使用する場合は1分40〜50秒加熱してください。加熱時間は目安であり、使用する耐熱容器によっても異なる場合があるので、様子を見ながら加減してくださいね。
・プロセスチーズ以外のチーズでも代用できますか?
プロセスチーズ以外にもクリームチーズや粉チーズでもおいしくお作りいただけますよ。
ライター:macaroni 料理家 えも(料理研究家 / 調理師 / 製菓アドバイザー)