【期間限定】紫外線対策はアーモンドで！?池袋 アーモンドまみれBBQフェスをシズリーナ荒井が解説
「グリルピア 池袋 アーモンドまみれBBQフェス」のメディア先行試食会が、2026年8月5日にグリルピア リンクス池袋店で行われました。
タイシステムが、江崎グリコの協力のもと開催するこのイベント。夏の風物詩であるBBQに、抗酸化作用を持つ「ビタミンE」を豊富に含むアーモンドを掛け合わせた、期間限定メニューが登場します。
考案したのは、年間約4000種類のアイスを食べ歩くアイス研究家・シズリーナ荒井さん。アーモンドミルクにじっくり漬け込んだ「アーモンドミルク熟成チキン」、香ばしいクラッシュアーモンドをたっぷりまとわせた「アーモンドクラッシュ牛カルビ」、そしてBBQの締めくくりにぴったりな「アーモンドミルク100%かき氷」の3品を紹介しました。
なかでもかき氷は、アーモンドミルクをそのまま凍らせず機械に入れて削る特殊な製法で、最後まで味が薄まらない今年らしい一杯に。シズリーナ荒井さんいわく「アーモンドミルクの風味を十分に味わえる」とのことです。
「グリルピア 池袋 アーモンドまみれBBQフェス」は、2026年8月9日（日）から10月9日（金）まで、グリルピア リンクス池袋店にて開催されます。