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【読者クチコミ・yoribito】特大ベーコンのカルボナーラはベーコンの食べ応えが抜群!|上越市

日刊にいがたWEBタウン情報

月刊にいがた誌上で好評連載中。

本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。

今回は上越市のN・Tさんがおすすめしてくれた、yoribitoの『特大ベーコンのカルボナーラ』を紹介します。

おすすめコメントによると
「ベーコンの食べ応えが抜群」とのこと。

というわけで実際に取材に行ってきました!

yoribitoの外観
「食事のみの利用でも、飲み屋さんとしての利用でも大歓迎です」と店長の佐藤英司さん

上越市のイタリアンバル、yoribitoの自慢は生パスタと鮮魚。

オリジナリティあふ れる食材の組み合わせやソースが評判の創作パスタは、飲んだ後の締めにもおすすめです。

『特大ベーコ ンのカルボナーラ』(1,738 円)

なかでも注目は背徳感たっぷりな『特大ベーコ ンのカルボナーラ』。

パスタの上にドンッとのせられた大きなベーコンは食べ応え抜群で、もちもちとした生パスタに濃厚なソー スがよく絡みます。

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この情報は、月刊にいがた2025年12月号に掲載されたものです。

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yoribito

住所
上越市本町4-2-25

電話番号
080-6424-9743

営業時間
18:00~深2:00(LO深1:00)

休み
月曜

席数
26席

駐車場
なし

リンク
https://www.instagram.com/yoribito_blanc/?hl=ja

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