【読者クチコミ・yoribito】特大ベーコンのカルボナーラはベーコンの食べ応えが抜群!|上越市
月刊にいがた誌上で好評連載中。
本誌読者おすすめのお店とメニューを紹介する『読者のクチコミグルメ』。
今回は上越市のN・Tさんがおすすめしてくれた、yoribitoの『特大ベーコンのカルボナーラ』を紹介します。
おすすめコメントによると
「ベーコンの食べ応えが抜群」とのこと。
というわけで実際に取材に行ってきました!
上越市のイタリアンバル、yoribitoの自慢は生パスタと鮮魚。
オリジナリティあふ れる食材の組み合わせやソースが評判の創作パスタは、飲んだ後の締めにもおすすめです。
なかでも注目は背徳感たっぷりな『特大ベーコ ンのカルボナーラ』。
パスタの上にドンッとのせられた大きなベーコンは食べ応え抜群で、もちもちとした生パスタに濃厚なソー スがよく絡みます。
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この情報は、月刊にいがた2025年12月号に掲載されたものです。
yoribito
住所
上越市本町4-2-25
電話番号
080-6424-9743
営業時間
18:00~深2:00(LO深1:00)
休み
月曜
席数
26席
駐車場
なし
リンク
https://www.instagram.com/yoribito_blanc/?hl=ja