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日頃、堤防そのほかのオカッパリをメインに釣りをするなかで、「沖に出ればもっと大物が…、もっとたくさん釣れるのになぁ」なんて思ったことはありませんか？　釣り人として「もっと釣りたい」欲が生まれるのは必然です。とはいえ、船に乗るには道具や釣り方、そもそも船の乗り方さえも分からず、少々ハードルが高いのも事実。そんなモヤモヤを抱えつつ次のステップアップを夢見るアングラーに向けて、経験豊富なHEATライター陣が優しく指南してくれる当「船釣りのはじめ方」企画。
第1回目の今回は、堀籠さんが桜の花の便りが届く春から盛んになり、初心者さんでもエントリーしやすい釣りモノの一つ「カレイ釣り」について、おもに三陸沿岸のカレイ釣りを中心に解説してくれます。

穏やかな湾内でのカレイ釣り。のんびりと楽しめる釣りです

東北地方では、冬から春へ釣りモノが変化していくなか、春の訪れを告げるトップバッターがカレイ釣りです。桜の咲く時期からスタートするカレイ釣りを心待ちにするアングラーもたくさんいます。
なかでも三陸沿岸はリアス式海岸で入り江が多く点在し、春になるとカレイたちが産卵を意識して湾内へと乗っ込んできます。さらに西からの季節風が残る時期でも湾内は穏やかなことが多く、釣りがしやすいエリアでもあり、初心者さんでもエントリーしやすい場所なのです。そんな穏やかな場所で楽しめるカレイ釣りのイロハを丁寧に解説してくれていますよ。

のんびりまったりでも奥が深いカレイ釣りの魅力

カレイは煮魚などの惣菜魚にもなっているので知らない方は少ないと思います。日本には北海道から九州まで17属33種のカレイが生息しているそうで、広く釣りの対象魚として親しまれています。今回ご紹介する三陸沿岸では、マコガレイ・マガレイ・ムシガレイ・ババガレイなどがターゲットになっています。

左はムシガレイ。右はマコガレイ

春のシーズンは沿岸部の浅場での釣りがメイン。比較的かんたんに釣れる魚ですので多くのアングラーに人気があります。また、船釣りの入門にうってつけのカレイ釣りですが、この釣りにハマるアングラーも大勢いるほど奥深い釣りでもあるのです。
カレイといってもその種類はさまざまで、それぞれ習性も異なります。沿岸の浅い海域を好むもの、外洋の深い海に生息するもの、食性もゴカイなどの虫類を好んだり、魚をねらう魚食性が強いカレイもいます。同じカレイでも種類ごとに習性が違えば釣り方も変わってきます。こうしたことがカレイ釣りの奥深さに影響を与えているのだと思われます。

カレイ釣りの準備

さて、三陸での船カレイ釣りに初めて釣行するアングラーに向けて、道具を含め、あらかじめ用意しておくことや心構えなどを解説していきましょう。

遊漁船に予約を入れる

釣行する場所や日程が決まったら、早めに遊漁船（船宿）さんに連絡（予約）しておきましょう。連絡方法は遊漁船のHPなどであらかじめ確認しておいてください。HPやブログなどには釣りモノ、釣り方、タックルやエサなどの情報が掲載されていることもありますので、事前にチェックしておくのがよいですね。
最近では電話以外でも「LINE」や「メッセンジャー」などのSNS経由での予約も可能な遊漁船さんもあります。いつでも気軽に予約が入れられるので便利です。とはいえ、早朝や深夜といった時間帯の連絡は控えるようにしましょう。

私が実釣でお世話になった岩手県大船渡市の遊漁船「弁天丸（村上船長）」。カレイ釣り以外にもロックフィッシュゲームなどのガイドもやっています

連絡する際は「釣りモノ（カレイ）」「日時」「人数」をしっかりと確認、伝えることが大切です。さらに使用するオモリの号数や釣り座の位置の決め方、港での船の位置や駐車場の確認などもしておくといいでしょう。また、やむを得ず予定をキャンセルする場合も考慮し、予約時の約束事の確認をしておくことも大切です。
（東北エリアでは、最低でも1週間前までのキャンセルはキャンセル料なしと決めている遊漁船さんが多いですが、これも船によって違いますので要確認です）

カレイ釣りに必要な道具

船カレイ釣りにはさまざまな道具が必要です。ロッドやリール、ロッドホルダー、タックルボックス、クーラーボックスなど大きなものから、ハサミやエサ箱などの小物まで含めると、結構な量になります。これを1人で考えそろえるのは大変ですので、場合によっては釣具屋さんに相談するのがよいでしょう。その際には、釣行エリアや対象魚を伝えて相談するのが大事です。ほかにも、遊漁船に予約を入れる際、船長に釣具の相談をしてみるのもいい方法です。

タックルボックスの中身は仕掛やオモリ、予備のリールや手袋など。クーラーボックスやタックルボックスはイス替わりに使うこともあります

さらに、遊漁船によってはタックルを貸し出しているところもあります。自分でタックルをそろえる前に、まずはレンタルタックルで釣りを体験してからマイタックルを検討するのもよいアイデアです。遊漁船の船長はタックルにも精通していますのでよいアドバイスがもらえると思いますよ。
ロッドやリールは高価ですので、購入してから後悔するよりも初めから間違いのないものを選びたいものです。

ロッドはカレイ専用のものがオススメです。リールは小型ベイトリール

【釣り道具の参考】

●ロッド：カレイ釣り用の1.8mクラス（オモリ負荷30～40号）

●リール：小型ベイトリール（PE1号200m程度巻けるもの）

●ロッドホルダー：「チビラーク（第一精工）」などの小型タイプ

●タックルボックス：「ドカットD4500（リングスター）」など

●クーラーボックス：容量40～50L程度のサイズ

これらのほか、エサ箱、レインウェアや長靴、救命胴衣（ライフジャケット）、帽子、グローブなども用意しておくといいでしょう。

恥ずかしがらずにいろいろ経験！
事前の確認もしっかりと

船釣りの経験がない（または浅い）アングラーさんは、可能であればその釣りに精通した方と一緒に釣行するのがよいでしょう。しかし、そうした方が周りにいない場合は、まず事前に該当の釣りについて調べておくことが大事です。何事も経験に勝るものはありませんが、前もって知識を入れておくことで、無駄な失敗を多少避けることが可能です。
仮に当日失敗があったとしても、その体験は釣りをするうえで貴重な経験となることでしょう。失敗を恐れていては何もできなくなりますので、勉強だと思ってまずは体験してみることが次につながります。

遊漁船さんによっては、「ビギナーなのでよろしくお願いします」とひと言伝えておけば、丁寧に釣りを教えてくれたり、オマツリなどのトラブル処理に手を貸してくれることがほとんどです。肩肘張らずに釣りを教えてもらう気持ちで挑戦すれば、たいてい上手くいくはずです。

その日の状況をアングラー間で共有しながら釣るのも勉強になります

出船可否に関しては、出船予定日の前日19時までには遊漁船さんから連絡があるはずです。あるいは、釣り人側から「前日の●●時以降に出船の可否を確認すること」と取り決めている遊漁船さんもあります。いずれにしても、釣り当日の出船確認はしっかりと行うようにしましょう。またその際、集合時間、集合場所、駐車場の位置などは、再度確認しておくことが大切です。

また、「船酔いが心配」というアングラーも多いと思います。船釣りの経験が浅いアングラーはとくに不安があるかもしれません。船酔い対策に大切なのは体調管理です。睡眠をシッカリととること、消化のよい食事を心がけるなどしておくとよいでしょう。市販の酔い止め薬を服用するのもオススメです。

カレイ釣り、出船前のステップ

出船前の風景

出船当日、実際の釣りを始める前に受け付けをし、釣り座を決め、道具を船に持ち込み、釣り座の準備とタックルや仕掛の準備を行います。スムーズに準備できると釣果も違ってきますので、出船までにシッカリと対応しておきましょう。

受付から出船まで

さぁいよいよ釣り当日です。予約を入れた遊漁船（船宿）さんに受付窓口があれば、まずそこで「乗船名簿」への記入を行います。乗船名簿は法律で記載が義務付けられている大切な記録ですので必ず記載しなければなりません。

乗船名簿

次に確認するのは当日の「釣り座」です。自分のタックルを船に積み込むためには釣り座の確認が欠かせません。多くの遊漁船では釣り座に番号を割り振っていることが多く、「左舷4」とか「右舷1」などと言われることも多いと思います。
船を後ろから見て右側を右舷、左側を左舷といいます。番号はたいてい前から数えた釣り座の順番となっていることが多く、「左舷4番」とは船の左側の前から4番目の釣り座ということになります。

乗船名簿への記入が終わったら、受付のスタッフ（もしくは船長）に乗船とタックルの運び込みが可能か確認して、荷物を積み込むことになります。積み込みの際はロッドなどの破損や船からの転落などに注意し、同船するアングラーと声を掛け合って協力しながら安全に行いましょう。もちろん救命胴衣の着用もお忘れなく。

釣り座の準備

自分の釣り座にタックルを運び終えたら、さっそく釣りの準備に取り掛かります。まずロッドホルダーを船ベリに取り付けます。カレイ釣りでは通常、釣りをしている最中はロッド持ったまま行いますが、釣りをしないときはロッドを船から落さないようにロッドホルダーに固定し、仕掛やリールを取り替えたり、ハリにエサを付けるなどといった使い方をします。

ロッドホルダーの脇にオモリ入れやエサ箱などを設置すると機能的です

ロッドホルダーにロッドを固定したら、リールの取り付けや仕掛を道糸に結ぶなどの準備を行います。最後に仕掛にオモリをセットして準備は完了です。その際、ハリの取り扱いには十分に注意しましょう。足元にハリを放置したり、通路にハリがぶら下がっていては危険です。無用なトラブルを避けるためにもハリはしっかりと管理するようにしましょう。

カレイの釣り方

釣りにはその釣り特有の釣り方があります。そうした釣り方を無視してもある程度は釣果を得ることが可能ですが、カレイ釣りには「カレイ釣りの基本」を押さえた釣り方が望ましいでしょう。そんな釣り方の基本をお伝えします。

カレイ釣りの仕掛とエサ

カレイは見た目の通り、海底にペタっと張り付くように生活しています。そんなカレイの習性からカレイ釣りの仕掛は考案されています。一般的にはオモリの下側にハリが接続される形がポピュラー。オモリを海底に接触させておけば、必然的にハリは海底に横たわるような設計です。もしくは、ハリの絡みを抑えなおかつアタリを感じやすくするためや、ハリがよく動くようにするために、天秤を介してオモリを接続する仕掛もあります。
今回は短いパイプ天秤にオモリを接続し、その下側にハリを2本から3本使用する仕掛を例に説明しましょう。

ハヤブサのカレイ仕掛

カレイ釣りによく用いられるエサは虫エサが多いですね。虫エサ以外ではイワシやサバの切り身、エビ、ホタテのヒモやアサリなどもカレイ釣りに使われます。
最もスタンダードなのは虫エサの「アオイソメ」ですが、動き回る虫エサが苦手というアングラーもいると思います。最近ではそうしたアングラーのために虫エサ用のピンセットやエサ付け用の器具も市販されていますので、苦手な方は試してみるといいかもしれません。

虫エサが苦手な女性アングラーなどにオススメのエサつかみ

ナカジマの「虫エサセッター」

そんなカレイ釣りのエサの付け方は難しいものではありません。「通し刺し」「縫い刺し」「チョン掛け」などで十分です。こうしたエサ付けを試しながら、その日の状況や釣れ具合などを考慮、またベテランアングラーに聞いてみるなどして、いろいろと試しながらエサ付けするのがよいでしょう。エサを付け終わったら、船長の投入合図があるまで待機しておきましょう。

一般的なカレイ釣りのエサ付けカレイの誘い方と掛け方

船長から仕掛投入の合図が出たらオモリを持ち、ハリ先に気を付けながら仕掛を投入します。オモリが海底に着いたらリールのクラッチをオンにして誘いを掛けましょう。
カレイたちは海底に横たわりエサを探しています。海の中の音や振動、はたまた水色の変化などにとても敏感に反応しながらエサを得ていますので、こうしたカレイの習性を利用します。

竿先でオモリを「小突く」のがカレイを寄せるコツです

誘い方は、海底に着いたオモリを軽く持ち上げすぐに海底に落とすといった方法。この動作を「小突き」といいます。「小突き」はできるだけ小さく、トントンと細かく動かしたほうが効果的です。こうすることで海底には砂煙が立ち始め、周辺のカレイたちの気を引くわけです。ときにはリズムを変えて大きく動かしてもよいでしょう。オモリをトントンと動かすことで下のハリも動いてカレイを誘います。
この音や振動、濁りに興味を持ったカレイは仕掛の周りに寄ってきて、ハリに付いたエサに気が付いて食い付きます。また、トントンと「小突き」をどのくらいやればいいのかは、カレイの密度によって違ってきます。カレイがすでにたくさん集まっていれば、魚を寄せる「小突き」は必要ないかもしれません。その日そのときの状況で変わるものと思ってください。

小高い山に囲まれた湾内での釣りは、風の影響が少なくじっくりと釣りに集中できます

「小突き」で仕掛の周りにカレイを寄せたら、次はどうやってハリに掛けるかです。カレイはエサをモゴモゴと飲み込みます。一度に大きく口を開いて飲み込むことはあまりありません。小さい口で少しずつ飲み込んでいくのです。そのため、竿先に「ゴン」などと大きくアタリが出ることはまれです。

「小突き」ながら、カレイからのモゴモゴしたアタリの感触が伝わってきたら「小突き」をやめて、ゆっくりと静かに竿先を持ち上げます。この動作を「聞き上げ」といいます。つまりカレイがハリに食いついているか確かめる動作です。ゆっくりと仕掛の長さ分竿先を持ち上げ、カレイがハリをくわえていればカレイの重みが手に感じられるはずです。そのときこそカレイを掛けるチャンスです。
持ち上げたまま、さらに小さく鋭くロッドを持ち上げてハリをカレイの口に掛けるわけです（これがアワセの動作となります）。この瞬間が船カレイ釣りの醍醐味でもあります。魚がハリに掛かればその重みはさらに増して、カレイが海底に張り付いて暴れる感触が手に伝わってくるはずです。

上手くカレイを寄せるとダブルで釣り上げることも可能取り込み時の注意

カレイは青物のように、右に左に縦横無尽に泳ぎ回ることはありません。海底方向に短く速く突っ込むことはありますが、それも数回にとどまります。魚を掛けたら、まず慌てずにしっかりとロッドを持ってゆっくりとリールを巻き上げれば問題ありません。
リールのドラグはほどよく締め込んで、強くカレイが引き込んだら軽くドラグが滑るようにしておけばバラシも軽減するはずです。

大型はタモ入れしてもらいましょう

船の近くまで巻き上げたら最後の抵抗を見せることもありますので気を付けます。無理に抜き上げたりせずに、船長を呼んでタモ網ですくってもらいましょう。取り込みに成功したら、魚の口に掛かったハリ以外にも注意しハリを外してください。グローブやペンチを使ってハリを外すことを習慣づけておくとよいでしょう。

乗船中の注意点

カレイ釣りでお馴染みのゲスト「アイナメ」

三陸沿岸の船カレイ釣りでは養殖施設に船を固定して釣る「かかり釣り」と、ポイントを広く流して釣る「流し釣り」があります。
「かかり釣り」の場合は養殖施設に船を固定するために、他船の起こす引き波などで船が普段と違った挙動で揺れることもあります。船からの転落といった事故を避けるためにも、船上での移動は腰を下げ重心を低くして行動することが鉄則です。また手すりを使用するなど、安全には十分な注意が必要です。

オススメのカレイ料理

ウロコ、内臓をとって下処理したカレイ

カレイといえばポピュラーな料理は「煮魚」だと思います。白身で淡白なお味の魚です。「お刺身」ももちろん美味しい魚です。しかし私のオススメは、「唐揚げ」と「酒蒸し」です。

小型のカレイなら骨まで食べられる「唐揚げ」がオススメ。ウロコ、内臓を取ったカレイに市販の唐揚げ粉をまぶして170℃に熱した油で5～6分程度揚げれば出来上がりです。骨まで食べられるように2度揚げすれば完璧です。パリパリと香ばしい唐揚げはビールのお供によくあいます。

カレイの唐揚げに甘酢あんをかけても美味しいです

また、少々サイズのよい大型なら「酒蒸し」が私のお気に入り。ウロコ、内臓を取ったカレイに塩コショウを振り、耐熱皿に乗せて青ネギ、生姜（臭み取り用）日本酒を少々かけてラップをします。皿ごと電子レンジに入れて5分ほどチンします。酒蒸しというと難しそうな印象ですがとてもカンタンです。ラップをはがし塩加減が足らなければお醤油を少々。美味しくいただくコツは塩を強く振りすぎないことです。
さらに豪華にしたいなら、白髪ネギをカレイの上に乗せて胡麻油を煙が立つまで加熱してから、酒蒸ししたカレイにサッと回しかけると中華料理の「チンジャンユー清蒸魚」の出来上がりです。カレイ以外にもマダイ、ソイなどの白身魚にもオススメな料理ですよ。

白身魚（クロソイ）の清蒸魚

今回は船からねらうカレイの釣り方を、三陸沿岸での釣りを中心にお届けしました。
この釣りは先述した通り、タックルさえそろえてしまえばそこまでハードルは高くなく、船釣りを始めたい初心者さんにも入りやすい釣りだと思います。その反面、多くのアングラーが語るように誘い方や仕掛のバリエーションが豊富で、競技大会が開催されるほど奥が深く人気の釣りでもあります。まずは実際に体験してみて、カレイ釣りの楽しさを味わってみてはいかがでしょうか？　釣り人それぞれに楽しみ方があると思いますよ。

レポーター

プロフィール：堀籠 賢志
フライフィッシング、バス、シーバス、ロックフィッシュ、フラットフィッシュ、エギング、鮎釣りまで、さまざまなジャンルを釣りこなすマルチアングラー。現在はスーパーライトからヘビークラスまでジギング全般と、メタルスッテを中心としたイカ釣りに取り組む。
東北エリアの面白い釣りを発信することで、震災復興に繋げていきたいという熱い想いのもと活動中。
GOMEXUS社フィールドテスター　/tamaTV社フィールドモニター　/キーストン社フィールドサポーター　などを務める。
ブログ：Anglershighごめのブログ