【熊本市東区】夜を楽しむお店がオープン！「porto rosso(ポルト ロッソ)」で気軽にイタリアンを味わいませんか【開店情報】
突然ですがバーカロってご存じですか？ イタリアのヴェネツィアの伝統的な立ち飲み居酒屋のことなんですが、 ワインとおつまみをサクッと楽しむスタイルなんだとか。
そんなお店 「porto rosso」 が 東区の月出に2026年6月25日オープンしたと聞き、さっそく行ってきました！
バーカロってどんなとこ?
場所は月出の女子大通り、「春木すし」と「tone」の間。
以前はカレー研究所BONGAさんが入っていた場所です。 店内はウッド調で、港町っぽい雰囲気。
19～26時まで開いていて、日曜定休。 ご店主曰く「熊本ではバーカロを名乗ってるのはウチぐらいじゃないかなぁ」とのことで、ライターも初耳でした。 店内はカウンターと立ち飲み用スタンドがあって、 立ち飲みはチャージなし、席に座ると400円チャージ料がかかりますが、おつまみもついてきます（この日はナッツ）。
ライターは「自力で立てるうちに切り上げられる」よう、 立ち飲みスタイルを選びました。いや、ね、おいしそうなお酒とおつまみって無限ループしちゃうから…。
立ち飲みのテーブルになっているのは、熊本ワイナリーで実際に使っていたワイン樽。 5,000ℓ弱が入る大きさなので、とても頑丈です。
半セルフ形式
お店の詳しいルールはこちら。
注文したらまずコインを渡されますが、これが会計札の代わりになります。
追加注文時にもコインを見せてくださいね！ お手拭きやフォーク類も、必要な分だけ取って席に持っていきます。
カウンターで品物を受け取って、食べ終わったら返却口へ。
気さくなご店主なので、わからないことがあれば丁寧に教えてくれますよ！ 飲み物のメニュー表はこちら。
イタリアのワインがメインですが、 その他のお酒やソフトドリンクもあります。
フードはカウンターに並んでいるものから選べます。
料理のラインナップは日によって違うので、まさに一期一会です。
先ずは何飲む？
喉が渇いていたのでまずはプロセッコ（スパークリングワイン）と、生ハムをオーダー。
580円＆630円
さっぱり＆炭酸がきつくなくて、クイクイ飲めちゃう。 生ハムは原木からの削りたてです！
単体でも食べ応えありますが、 人参サラダ（180円）を合わせるとさらに豪華に。
ナッツや豆が入っているので食感が変わって楽しい。
2杯目は赤ワイン。
パルドリーノ 800円
赤には肉でしょ！という事で2品オーダー。
馬すじのトマト煮込み（380円）
ポルペッテ・アラビアータ（230円）
トロトロの柔らかい馬すじも、ピリ辛な肉団子もワインによく合う～！
ワイン以外にも
ワインがメインですが、リモンチェッロもひそかなおススメ。
イタリアのカプリ島にある老舗酒造が作った本格派（瓶も職人が手作り！）。 プロセッコ割がおススメということで、〆のパニーノといっしょにいただきます。
780円
レモンの甘さをプロセッコがきりっと引き締めて、他ではちょっと味わったことのない風味。 暑い夏に飲むと、爽快感が半端ないです。
パニーノは生ハムとチーズにレモンが入っていて食べ応え抜群。 料理は全て一皿サイズなので、シェアしなくてもいろんな種類が食べられるのが嬉しい。 暑さが落ち着いた夜に、バーカロで異国気分を味わいに行ってみませんか？ ※記事公開後は混みあう場合がございます。できましたら、日を開けてのご利用をお願いいたします。
