護國神社の境内にベーカリー新店「COBO BAKERY SHOP」ドイツパンの量り売りに日本海を望むイートインスペースも
新潟市中央区西船見町に「COBO BAKERY SHOP」がオープンしました。
こちらは日本海を眺めながらパン選びを楽しめるラグジュアリーなベーカリー。
北海道産小麦を100パーセント使用した食パン、食感の良さを追求した2種類のクロワッサン、日本酒の香りが心地いい手捏ねバゲットなど、素材と製法にこだわって作られたパンが並びます。
パンは常に新作が登場。パン職人自らパンの説明をしてくれるので気軽に声をかけてみて。
ライ麦を主原料としたずっしりとしたドイツパンは、本場と同じ量り売りで販売。好きなサイズに調節できるので便利です。
カフェラテ（580円）。
パンにぴったりなコーヒーは「dAb COFFEE STORE」の豆を使用。
店内の窓際には海を望めるイートインスペースがあるので、美しい景観を眺めながらコーヒーとお気に入りのパンを楽しんでみてくださいね。
「新潟縣護國神社」境内に立つ。
・クロワッサン 389円
・ぬれパン 432円〜
・手捏ねバゲット 432円
・メイプル塩バター 497円
店舗情報
店舗名：
COBO BAKERY SHOP
住所：
新潟市中央区西船見町浜浦5932-300
TEL：
025-378-2056
営業時間：
7時〜17時
定休日：
月曜（祝日の場合は翌日）
席数：
18席
駐車場：
共有あり
備考：
テイクアウトメニューあり／Wi-Fiあり／ベビーカーでの乗り入れ可／クレジットカード利用可（Visa、JCB、Mastercard、American Express）／電子マネー決済利用可（PayPay、iD、QUICPay、Suicaなど交通系IC）
※記事に掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
（文／Komachi編集部）
