こだわりのハンバーガー＆サンドイッチ！ 岩国市「グランドチーフ」
今回は、素材にこだわった究極のハンバーガー＆サンドイッチが食べられるお店をご紹介します。
“チェーン店では味わえない旨み”を堪能したい方は、ぜひチェックしてくださいね♪
グランドチーフとは？
岩国市の岩国医療センター近くに店を構える「ハンバーガーレストラン グランドチーフ」（山口県岩国市尾津町2-10-22）は、ハンバーガー＆サンドイッチの専門店です。
2019年の8月までは国道2号線沿いにお店があったので、「銀色のトレーラーに見覚えがある！」という岩国市民の方は多いのではないでしょうか。
国道188号線を曲がると右手に見える“HAMBURGERS”と書かれた、この赤い文字が目印♪
お店はゆるやかな坂の途中にありますが、車は入りやすく出やすいです。お散歩ついでに、歩いて来店される方もいましたよ。
写真左が飲食スペース、右にあるトレーラーは、調理スペースになっています。
それでは、写真中央にある入り口から中に入ってみましょう♪
「グランドチーフ」は、外観も内観もおしゃれです♡
カップルや友人、本格的な味を求めて来店した外国人のお客さんも多い印象。日本にいながら外国にいるかのような気分を味わえるのも、「グランドチーフ」の魅力のひとつです。
駐車場は、敷地内に10台ほど。便利なドライブスルーもあります♪
豊富なメニュー
グランドチーフで食べられるのは、ハンバーガーやサンドイッチだけではありません。ホットドッグやポテト、鶏料理、魚介料理など、たくさんのメニューから選べます。
メニューには売上ランキングが書いてあるので、「メニューがたくさんあると悩む…」という方でも、心配無用♡
事前にメニューを決めておきたい方は、公式ホームページにメニューが載っていますので、そちらからチェックしておきましょう。
一番のおすすめは、名物のグランドチーフバーガー♪
今回は特別に、店長さんが作っているところを見学させていただきました。一体、どんなハンバーガーが出来上がるのでしょうか？
グランドチーフバーガー 1100円
できました～！
こちらが、お店一番人気の「グランドチーフバーガー」です。
フライドポテトとドリンクがついたバリューセットL（660円）を注文し、フライドポテトを「チリ＆チーズ（520円）」にしたので、合計2280円。普段はなかなかお目にかかれない、リッチなハンバーガーになりました。笑
ハンバーガーで使用するパティは、USアンガスビーフ100％。アメリカ産の黒毛種アンガスビーフは、ステーキでもよく使われる内ももの部分を使用し、丁寧に筋引きをしてから粗挽きのミンチに。
冷凍はせず生肉のまま真空パックの状態で輸入しているので、深みのある味わいが楽しめます。
バンズは、朝早くから店長自ら作っているという、安心安全な自家製バンズを使用。ふわふわで、ほのかに甘みも感じられました。
チーズバーガー 760円
こちらが、2番人気の「チーズバーガー」。
シンプルな具材の組み合わせなので、USアンガスビーフの味を純粋に楽しめる一品です。お手頃な価格も魅力！
アボカドベーコンクリームチーズ 1080円
そしてこちらが、女性に大人気だという「アボカドベーコンクリームチーズ」。
こだわりのパティとたっぷりのアボカド、大きくカットされたトマト、ベーコン、たまごをバンズで挟んだこちらのバーガーは、アボカド好きさんにぜひ頼んでほしい一品です。
チリ（赤唐辛子）にチェダーチーズを乗せた人気の「チリ＆チーズ」は、ほくほくなポテト+濃厚な味付けのひき肉+チェダーチーズの組み合わせが最高♡
ガッツリ食べたい気分の方は、ハンバーガーと一緒に頼むのがおすすめです。
ハンバーガーは、両手で持ってかぶりつこう！
今回は、岩国市にある“ハンバーガーレストラン グランドチーフ”をご紹介しました。
取材前は「1つ1000円以上するハンバーガーって…」とある意味ドキドキしていたのですが、実際に食べてみると、やはり普段食べているハンバーガーとは、全然味が違いました。笑
店長さんにハンバーガーを美味しく食べる方法を伺うと、「お店ではナイフとフォークも出しますが、お皿の上にハンバーガーを置いて両手で持ってかぶりつくのが一番です！」とのこと。
店内で手は洗えるので、両手で持って豪快にかぶりつきましょう！
“ハンバーガーレストラン グランドチーフ”は、素材そのものの旨みを存分に味わえるお店でした。お近くの方は、ぜひ行ってみてくださいね♪