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【天神ランチ】本場イタリアの味!パリッともっちり生地の絶品ピッツァ

ARNE

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こんにちは。FBSアナウンサーの伊藤舞です。

今回は、以前に『めんたいワイド』の『あーね!イイネ!中継』でお邪魔したお店をご紹介します。

※中継時の情報が中心です。最新情報はお店のHPやSNSなどでご確認ください。

福岡大名ガーデンシティの1階、テラスが開放的な「ピッツェリア・ダ・ガエターノ 大名店」(福岡市中央区大名)

2023年6月に全面開業した『福岡大名ガーデンシティ』。

その1階、芝生広場に面した場所にあるのが、今回ご紹介する『ピッツェリア・ダ・ガエターノ 大名店』です。

画像:伊藤舞

イタリア・ナポリにあるピッツァの名店『Da Gaetano』で修行し、世界で唯一その屋号の継承を許された日本人オーナー舌間智英さんが福岡でオープンさせたのが『ピッツェリア・ダ・ガエターノ』。

行列ができるほどの人気店で、まさに福岡を代表するピッツァのお店。薬院、博多、そしてここ大名と、現在は3店舗を展開しています。

大名店の店内は広々! 窓が大きくとっても開放的な雰囲気です。

画像:伊藤舞 ※窓から見える風景はクリスマス時期の装飾

窓の向こうに緑が見えて都会のオアシスのような空間です。

世界で唯一「ガエターノ」の名を受け継いだ本場ナポリピッツァ

お店こだわりの薪窯で焼き上げるピッツァ。数あるメニューの中でも、ぜひ食べていただきたいのが、店名を冠した『ピッツァ ガエターノ』(2508円)。

トマト、燻製モッツァレラチーズ、ルッコラ、ハムがのったピッツァです。

画像:伊藤舞

フレッシュトマトの爽やかな酸味とジューシーさ、そこにチーズのコクやハムの旨みが加わり、みずみずしいおいしさ!

画像:伊藤舞

そして何より、薪釜で焼いた香ばしい香りと、表面パリッと、そして食べるともっちり感がある生地が最高なんです。

画像:伊藤舞

本場ナポリと同じ味になるよう、焼き方などにもこだわっているそう。

画像:伊藤舞

そのほか、『マルゲリータ』(2178円)や、

画像:ピッツェリア・ダ・ガエターノ

平日は、ピザやパスタにサラダや前菜・ドリンクがつけられる「ランチセット」もあります。※年末年始などは提供がない場合もあります

また、種類豊富なピザのほかに、写真の『ブラティーナチーズのカプレーゼ 生ハムトッピング』(4972円)、『ガエターノ風 魚介マリネの盛り合わせ』(1980円)などの一品料理メニューも。

画像:ピッツェリア・ダ・ガエターノ

別腹で食べて欲しい!イタリアンドルチェ♡

ここを訪れたら、ぜひ食べたいのが「ドルチェ」と呼ばれるイタリアンスイーツの数々です。

画像:伊藤舞

定番の『ティラミス』(880円)や、

画像:伊藤舞

『トルタ デッラ マンマ Yayoi(マンマの気まぐれケーキ)』(880円)など迷うほど種類が豊富!

画像:伊藤舞

そんな中、個人的にオススメなのが『チーズケーキ』(900円)です。

画像:伊藤舞

なめらかでクリーミーな口あたりに、チーズのミルキーな甘みとコクが最高なんです。ピッツァでお腹いっぱいになっても、別腹で食べて欲しい一品です。

そして、この種類豊富なドルチェは、大皿に盛り付けてみんなでシェアするように食べるのもOKとのこと。女子会にもピッタリです!

広々と開放的な空間で、本場イタリア・ナポリの雰囲気と味を存分に満喫! ランチもディナーも大満足のひとときが楽しめますよ。(文/伊藤舞)


■ピッツェリア・ダ・ガエターノ 大名店
住所:福岡県福岡市中央区大名2‐6‐50福岡大名ガーデンシティ1階
営業時間:【ランチ】11:00~15:00(L.O.14:00)【ディナー】17:30~23:00(L.O.21:30)
定休日:第1・第3月曜のランチ
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