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三宮にある『ブルーボトルコーヒー 神戸阪急カフェ』（神戸市中央区）で、6月4日から季節限定のマンゴースイーツ2種の提供がスタートしました！さらに、期間限定の「グリルドチーズサンドイッチ」も販売中。これらのメニューが楽しめるのは、兵庫県内ではなんと“同店だけ”なんです。

気になる新作をさっそくチェックしてきました♪

「なぜ『ブルーボトルコーヒー 神戸阪急カフェ』だけで提供？」と思った人もいるかもしれません。

その理由は、県内随一の広さを誇るキッチンにあります。充実した設備のおかげで、グリルドチーズサンドイッチやシーズナルパフェといったメニューが提供できるそうです。

窓際に、専門のホットサンドメーカーを発見！

マシンでグリルし、表面をカリッと仕上げていきます。

とろけるチーズと、さっぱりしたアスパラガスの組み合わせがたまらない「グリルドチーズサンドイッチ with トマトスープ ハニーマスタードチキン＆アスパラガス」。こちらも期間限定メニューです。

スープは香味野菜とバターがたっぷり入った濃厚な味わいが楽しめます♪

隠し味のしょうゆが、親しみ深い味にしてくれています。

コーヒー好きが高じてスタッフになったという美保さん。ひとりひとりの気持ちに寄り添うように、心を込め入れているそう。

疲れている人には元気が出るように、くつろいでいる人にはリラックスできるように、読書している人には楽しめるように…。

心のこもったドリップコーヒーとともにいただく「シーズナルパフェ マンゴーパイ」は格別♡完熟マンゴーにサクサクのパイと生クリームの組み合わせにうっとりしてしまいます。

ライムとココナッツミルクパウダーが味に変化をつけてくれ、食べていて飽きません。ソースはマンゴーとパッションフルーツで華やかに香りが立ちます。一番底にもサクサクのパイが敷かれています。

こちらも兵庫県内のブルーボトルコーヒーで唯一というソフトクリームマシン。

美瑛の牛乳から作られた濃厚なソフトクリームに、甘酸っぱいマンゴーソースが絡みます。

右の「NOLA」はチコリの根を入れるニューオーリンズのコーヒースタイルから着想を得たもの。南北戦争時のコーヒー不足から発祥したスタイルだそうです。ミルクとケーンシロップの甘みがきいており、とても飲みやすいコーヒーです。

うっとうしい梅雨ですが、「ミルクソフト　マンゴー」のさっぱりした酸味と甘みで爽やかな気持ちになりました♡　

水で溶かせる「NOLA」のインスタントや、12ozサイズの水筒「モク ドリンクボトル」も登場。また、ストレーナー付き水出しコーヒー専用容器も、これからの季節に重宝ですね。

パフェやソフトクリームを食べたい気分でも、一般的な店舗ではサイズ感が大きすぎてひるんでしまいます。「ブルーボトルコーヒー」のパフェは大きすぎず小さすぎず、満足のいく量で毎回新作を楽しみにしています。

場所
BLUE BOTTLE COFFEE（ブルーボトルコーヒー）神戸阪急カフェ
（神戸市中央区小野柄通8丁目1番8号 神戸阪急 新館 1階）

営業時間
10:00～20:00

定休日
神戸阪急休日に準ずる

「シーズナルパフェ マンゴーパイ」
6/4～

「ミルクソフト　マンゴー」
6/4～