Yahoo! JAPAN

【京都】まるで白雪のような一杯に感動!桂駅すぐ"鶏白湯"ラーメンの新店

キョウトピ

【京都】まるで白雪のような一杯に感動!桂駅すぐ"鶏白湯"ラーメンの新店

阪急桂駅の東口を出て、東へしばらく歩くと、桂川街道との中間あたりにひっそりとたたずむ一軒のラーメン店があります。その名も「ラーメン食堂 玉吉屋(たまよしや)」。2026年6月1日(月)にグランドオープンしたばかりの新店に、さっそく訪問してきました。

桂駅すぐ!鶏白湯ラーメンの新店

看板の言葉が語るこだわり

via 京都西山旅感 HOTSUU 撮影

店頭に掲げられたのぼりには、こう記されています。「国産鶏ガラ100%、じっくり炊いた濃厚スープ。イワシの煮干し、ホタテなど、美味しい出汁が加われば、至福の一杯出来上がり。仕上げはくるくるクリーミー。いっぺん食べておくれやす」。この一文だけで、すでにお腹が鳴ってしまいそうです。

暖簾をくぐると、店主さんと若いスタッフさんによる元気のいい声が出迎えてくれました。明るく清潔感のある店内は木のぬくもりが感じられ、テーブルにはQRコードによるスマートフォン注文システムも用意されています。

白雪のような鶏白湯スープと、選び抜かれた麺

via 京都西山旅感 HOTSUU 撮影

今回いただいたのは、看板メニューの「濃厚鶏白湯ラーメン」。テーブルに運ばれてきた瞬間、その美しさに思わず目を奪われました。表面はきめ細かく泡立てられた、まるで白雪のような真っ白なスープ。ひと口すすれば、国産鶏ガラをじっくり炊き出したベースのスープに、煮干しやホタテのうま味が重なった深みが口いっぱいに広がります。

麺には、京都のこだわり製麺所「麺屋棣鄂(ていがく)」の特製麺を使用しています。。中細ストレートの麺はクリーミーなスープをしっかりとまといながら、最後まで飽きずに食べ進められます。

ミニ親子丼や唐揚げ、餃子なども

via 京都西山旅感 HOTSUU 撮影

人の縁がつないだ新しい一杯

via 京都西山旅感 HOTSUU 撮影

食後、店主さんにお話をうかがいました。この場所はもともと「ぼんち食堂」、その後「トリのキモチ」が営業していた場所。現在の店主さんは前店主さんと旧知の仲で、そのご縁でテナントを引き継がれたとのこと。「麺もスープも全部ゼロから作り直しました」という言葉どおり、すべてが新しく生まれ変わっています。美味しさの裏側に地域でつながれた人の縁があることを知ると、この一杯がいっそう味わい深く感じられます。

メニュー構成

via 京都西山旅感 HOTSUU 撮影

鶏白湯ラーメンは「塩」「醤油」「マーラー」の3種類。ラーメンにプラス450円で唐揚げや餃子のセット、350円でミニ丼(からあげ・かき揚げ・親子・チャーシュー)も楽しめます。定食感覚でがっつり食べたい方にも嬉しいラインナップです。
地元・桂エリアに、また一つ「通いたくなる店」が生まれました。ランチにも夜の〆にもぴったりな一杯です。近くを通る際にはぜひ立ち寄ってみてください。白雪のような一杯が、あなたを待っています。

店舗情報

店名:ラーメン食堂 玉吉屋(TAMAYOSHIYA)
所在地:京都市西京区(阪急桂駅東口より東へ徒歩数分、桂川街道との中間付近)
営業時間:平日 11:30〜14:00 / 18:00〜21:00 / 土日祝 11:30〜15:00 / 17:00〜21:00
支払い:現金のみ(オープン当初)
https://www.instagram.com/ramenshmkudoutamayoshiya/

【関連記事】

おすすめの記事

新着記事

  1. 「新左近川親水公園」でテナガエビ釣り調査【東京】ヘチの石周りで18尾と対面

    TSURINEWS
  2. 【paradise*cafe】地元の野菜が主役の心身ともに満たされる定食|加茂市

    日刊にいがたWEBタウン情報
  3. 【スポーツ今日は何の日】1998年7月12日・開催国フランスがW杯初優勝

    SPAIA
  4. HKT48、15周年記念ムック発売へ 全メンバーがセーラー服で集結、山川万里愛は初水着グラビア

    WWSチャンネル
  5. いつまでも目的地に到着しないバス 周りは見渡す限りの暗闇、ふと見知らぬ女性が出てきた(神奈川県・40代男性)

    Jタウンネット
  6. 猫の遺伝に関する『豆知識』3選 実はさまざまな特徴に影響を与えている?

    ねこちゃんホンポ
  7. 80年代の夏を彩った松田聖子「SQUALL」40年以上輝くサマーソングの原点はこの曲だ!

    Re:minder - リマインダー
  8. 雨の日に溝でうずくまっていた『ずぶ濡れの迷子猫』を発見→迎えた結末が…心温まるエピソードに3万いいね「泣ける」「出会えてよかった」

    ねこちゃんホンポ
  9. 飼い主の体の上に前足を乗せる猫→とっても『近い距離』で……『尊い光景』にほっこりする人が続出「可愛すぎて羨ましい」「話聞いてくれそう」

    ねこちゃんホンポ
  10. 2026年 夏の北海道音楽フェス8本まとめ!大型フェスから無料ローカルフェスまで【北海道】

    SASARU