混ぜるだけでつくれる、まろやかな辛さのコクうまだれ。肉や魚のソテー、サラダなどにかけても。
【材料】（(つくりやすい分量)）
白菜キムチ 50g, マヨネーズ 大さじ3, すりごま 大さじ1, 牛乳 大さじ1/2
【つくり方】
1. キムチは粗みじん切りにする。ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
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