釜山の名店が梅田に初上陸！旨辛ナッコプセ専門店「ケミチプ」2月にオープン
2026年2月3日（火）、「ケミチプ阪急かっぱ横丁店」（大阪府大阪市北区芝田）がオープン予定です。大阪では難波千日前店、鶴橋本店に続く3店舗目となり、梅田エリアへの出店は今回が初めてです。
秘伝のタレを使用するこだわりのナッコプセは、素材の旨味を余すことなく味わえます。本場さながらの雰囲気や気軽に楽しめる薬味のセルフバーもあるので、旅行気分で楽しんでみて。
本場の味をそのまま楽しめる！名物ナッコプセ
「ケミチプ」の看板メニューは、ナクチ（手長タコ）、コプチャン（ホルモン）、セウ（エビ）を組み合わせた韓国鍋“ナッコプセ”です。
食材には、食感や旨みを楽しめるこだわりの海鮮やホルモン、野菜を厳選。さらに独自の秘伝ダレで仕上げることでそれぞれの旨みを引き出し、辛さの中にも奥深いコクを感じられる味わいとなっています。
また、シメにはサリ麺やうどん、ポックンパなどが選べ、最後まで満足感たっぷり。日本にいながら、本場・釜山さながらのスタイルでナッコプセを堪能できます。
グルメと一緒に楽しみたい韓国ドリンク
料理と合わせたいのが「魅了（メリョ）マッコリ」や「魅了マッコリ ミックスベリー」。これらは、「コリアワイン＆スプリッツアワード」で3年連続大賞を受賞したプレミアム生マッコリです。
まろやかな甘みとすっきりとした酸味のバランスがよく、微炭酸で口当たりはさっぱり。特に「魅了マッコリ」は、まるでヨーグルトのような軽やかさがあります。一方、「魅了マッコリ ミックスベリー」では飲んだ瞬間からあふれる果実感が楽しめます。
どちらも自然の風味を活かした味わいで、初めての人からマッコリ好きまで幅広く支持されている韓国ドリンクです。
釜山発・50年以上続く老舗が梅田へ
「ケミチプ」は1972年創業、50年以上の歴史を持つ韓国・釜山発の海鮮鍋専門店です。今回オープンする新店舗は、阪急「大阪梅田駅」やJR「大阪駅」から徒歩圏内の「阪急かっぱ横丁」内。アクセスのよさから、仕事帰りや休日にも立ち寄りやすい立地です。
店内は活気ある雰囲気で、仲間とわいわい食事を楽しめます。また、セルフバーではナムルやニラ、海苔などの薬味が用意され、ナッコプセを自分好みにアレンジできるのも魅力です。
韓国釜山発の老舗が届ける本格ナッコプセを梅田で味わえる貴重な同店。海鮮鍋と韓国ドリンクで、本場スタイルのグルメ体験をぜひ楽しんでみてくださいね！
※【画像・参考】「グラン・マネジメント」