家族の想いを受け継ぐ、隠れ家のような菓子店『黎(れい)』が福島市五月町にオープン!
懐石料理店や総菜店を営んでいた店舗を、祖父母・母から受け継ぎ、月に数回営業するスタイルの菓子店を始めた『黎(れい)』。店主の温かい人柄がそのまま表れたような、やさしい味わいのお菓子が並ぶ。
イチオシは「かぼちゃタルト」(380円)。総菜店で特に人気のあった「かぼちゃの煮物」を洋風タルトにアレンジした。家族の歴史と思い出が詰まった、特別な一品だ。
小さな子どもにも安心して食べてもらえるよう、国産小麦を使用し、保存料・着色料は不使用。一つひとつ丁寧に焼き上げている。
「仕事や学校の帰り道に、ほっと一息つける場所になれたら」そんな思いから、今後は営業日の拡大とカフェスペースも計画している。日常の小さな幸せを届ける、優しさが詰まった隠れ家のような菓子店。営業日などはインスタグラムで確認を。
黎(れい)
住所
福島市五月町9-15 1F
電話番号
なし(Instagramにて問い合わせを)
営業時間
平日11:30~20:00※なくなり次第終了
休み
Instagramにて確認を
駐車場
2台
リンク
https://www.instagram.com/ray_106.6/
備考
2024年11月28日オープン