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　Uber Eats Japanが発表した「Uber Eatsトレンドランキング2025」。中小規模飲食店部門のTOP10には麻辣湯やケバブ丼、まぜそばなどさまざまなメニューがランクインしています。
　今回は、その中から札幌でも食べられるグルメを紹介します。糸口真子アナウンサーとみちゅバチが取材してきましたよ。

第6位にランクイン“からあげ”―あまじょっぱい味でご飯がすすむ “ザンタレ丼”

　まずは第6位にランクインしたからあげが人気のお店をご紹介。

　みちゅバチがやってきたのは、何やらとってもあやしい外観のお店。その名も「豊平探偵団」です。

　「学生さんが多いのでデカ盛り系の丼やB級グルメを提供している」と話すのは、豊平探偵団の成瀬友さん。

　デリバリーの注文も多いようで「お客さんに『久しぶりだね』と言ったら『いつもデリバリーで頼んでるんですよ』と話してくれる」とのこと。

　ザンギが人気で、なんと鶏もも肉を1日に40kgくらい使うんですって！

　中でも人気のメニューが、釧路のソウルフードの「ザンタレ丼（大）」1000円（デリバリー価格1850円）。

　甘じょっぱい味でご飯が進みます。

　ザンギはジューシーで、小さくカットされているので、口いっぱいにかきこみたくなるおいしさ！

　ザンギ好きなら絶対に行くべきお店です。

豊平探偵団
住所：札幌市豊平区豊平8条9丁目
営業：午前11時30分～L.O 午後1時30分
　　　午後6時～L.O 午後11時30分
定休日：日曜

第4位の“まぜそば” ―濃いめのしょうゆダレでパンチ力あり！

　第4位はまぜそば。実はラーメンよりも人気なんです。

　糸口アナウンサーがお邪魔したのは、「ラギちゃんラーメン 北21条店」。

　「半分以上が混ぜそばっていう注文の日が多い。デリバリーだけで40件くらい注文が入る」と櫻木祐己さん。「汁なし麺なので、麺が伸びにくい印象があるのと、食べやすさ」と話します。

　「まぜそば」は1000円（デリバリー価格1500円）。

　見た目通りの二郎系まぜそば。ニンニクや野菜をマシマシにできるのですが、糸口アナウンサーは初心者ということで、ノーマルでいただきました。

　「食べごたえがあるように」と、味は濃いめ。

　「煮干しの粉末も入れて、ダシも感じられる構成」と櫻木さん。

　下から混ぜると、いい香りが立って食欲をそそられます。

　濃いめのしょうゆダレですが、バクバクいけちゃいます。

　パンチ力がある！

　コシがあって、麺の弾力がすごい！

　チャーシューもとっても大きくて、かむほどにお肉のうま味とタレがジュワッと出てきます。

　1度食べたら、何度もリピートする人も多いんですって。

　店に来た人がデリバリーをするケースも多いそうです。

　糸口アナウンサーも満足げなこの表情！

　ラーメン文化の強い札幌に新たな風。まぜそばは、今年も流行りそうです。

ラギちゃんラーメン 北21条店
住所：札幌市北区北21条西4丁目
営業：午前11時30分～午後2時30分
　　　午後5時～午後9時

番外編：デザート部門 1位はパンケーキ！ふわっふわで軽い食感

　ここで番外編のデザート部門。

　上位にはアイスクリーム商品が占める結果となりましたが、1位のパンケーキが食べられるお店に、みちゅバチがお邪魔しました。デリバリーも人気なんですって。

　札幌市白石区にある「カノン パンケークス」は、ふんわりとしたやさしい食感のパンケーキが人気で、デリバリーでも多い日は40件以上の注文が！

　「ショコラ・ペルデュ」は1760円（デリバリー価格1800円）は、バターの香りが強い、ふわっふわで軽いパンケーキ。トッピングも甘すぎずバランスがとれています。

　チョコレートをベースに、生地をココア生地にして、生クリーム、ショコラクリームとカノンオリジナルのチョコソースをかけているんですって。

　カノンパンケークスの阿部美由希さんは「米粉で作った専用の生地やメレンゲの立て方、きめの細かさには気を使っているので、時間がたってもふわふわで食べていただける」と話します。

カノン パンケークス
住所：札幌市白石区菊水3条5丁目
営業：午前11時～午後5時

第2位はケバブ丼―札幌でも食べられるお店を発見「丼もアリ！」

　Uber Eatsで知るトレンドグルメ、第2位に輝いたのは、ケバブ丼。

　あまり札幌では聞き馴染みのないグルメですが、人気のお店がJR琴似駅の近くにありました。

　「夢にもケバブ」の西崎聖矢さんは「オープンした2024年からケバブはサンドだけではなく、ケバブ丼やケバブカレーなどお米と食べるメニューも人気。 ケバブサンドの方が人気だが、お米と食べたい人もいて3分の1くらい注文がある」と話します。

　「ゴロッとした大きな肉だと、ご飯が余っちゃうので、どこを食べてもおいしいように、細かくスライスした肉を使用している」 と西崎さん。

　「チキンケバブ丼」は850円（デリバリー価格1150円）です。

　トレンドグルメのケバブ丼、スタジオで味わってもらいました。

　ソースは食い合わせ自由で1種類追加50円（デリバリー価格75円）。レモンペッパー、オーロラ、ガーリックマヨ、テリヤキ、チリから選べます。

　今回はレモンペッパーソースのケバブ丼です。

　スタジオの皆さんからは、

　「バジルの香りがさわやか」「ソースがお米に染み込んでいて、どこを食べてもおいしい！」「丼もアリです！」という声が聞かれました。

夢にもケバブ
住所：札幌市西区八軒2条東1丁目
営業：午前11時～翌午前0時
　　　（平日は午後6時から店内利用可能）

第1位は麻辣湯―「しびれる感じが癖になる」魚卵団子も美味！

　Uber Eatsトレンドランキング、納得の1位は「麻辣湯」です。札幌にも専門店が増えました。

　糸口アナウンサーが訪ねたのは、ススキノにある「榕榕麻辣湯」。

　梁晋榕（ヤン ジンヨン）さんによると、ランチ時は25件以上のデリバリーの注文があるそうです。

　麻辣湯のお店めぐりをしているというお客さんは「辛いものが好きで野菜がいっぱい取れる。しびれる感じが癖になるのかも」と話してくれました。

　おすすめのトッピングとして、「魚卵団子」をすすめてくれましたよ。

　こちらの店では、8種類の具材が入ったベーシックの麻辣湯に追加トッピングが可能。「ベーシック麻辣湯」は990円（デリバリー価格1480円）です。

　今回はお客さんおすすめの魚卵団子と、モチモチ食感が人気のブンモジャをトッピングしました。

　実は糸口アナウンサーは、麻辣湯を食べるのが初めて。

　「ピリッと辛いけれど思っていたよりも辛すぎない。ベースのスープがまろやかですよ」と糸口アナ。

　トッピングのブンモジャは220円（デリバリー価格 300円）。お花の形がかわいい！

　もちぷる食感で弾力があります。

　そして、しっかりスープが絡んでるから、食べごたえ抜群！

　おすすめの魚卵団子は220円（デリバリー価格 300円）。

　口に入った瞬間は、馴染みのある練りものですが、中からプチプチの魚卵ができます。

　今まで食べたことない感じ。見た目にも食感にも楽しいです。

　春雨もたっぷり。

　野菜も入っているので、たくさん食べても罪悪感がないのがうれしいですね！

　これはハマる理由もわかります！

榕榕麻辣湯
住所：札幌市中央区南6条西3丁目
営業：午前11時30分～午後2時
　　　午後5時30分～午後11時
定休日：月曜

　札幌でも食べられるトレンドグルメ、ぜひお店やデリバリーで注文してみてください。

みんテレ2月24日OAのものです。
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）